食物的特殊动力作用是指因摄入食物引起能量消耗增加的现象，能量消耗增加的多少随食物而异，下列哪类食物增加的能量最多

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【单选题】【消耗次数：1】

① 碳水化合物

② 脂肪

③ 蛋白质

④ 前三者的混合膳食

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【单选题】人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例

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③ 碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%

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