【单选题】【消耗次数:1】
下列化合物哪一种可以促进食物中钙的吸收?
草酸
乳酸
脂肪酸
植酸
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相关题目
【判断题】 未被吸收的脂肪酸会促进钙的吸收。
①  正确
②  错误
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【单选题】 在脂肪酸合成中,将乙酰CoA从线粒体内转移到细胞质中的化合物是
①  乙酰CoA
②  草酰乙酸
③  柠檬酸
④  琥珀酸
【单选题】 油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①  种类
②  类别
③  类型
④  类质
【判断题】 人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【单选题】 脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①  饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②  是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③  是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④  成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
【单选题】 肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是
①  鸡肉
②  猪肉
③  牛肉
④  羊肉
⑤  鱼肉
【单选题】 属于必需脂肪酸的是
①  DNA
②  n-3系列脂肪酸
③  亚油酸
④  多不饱和脂肪酸
⑤  n-6多不饱和脂肪酸
【多选题】 必需脂肪酸包括().
①  A.油酸
②  B.亚油酸
③  C.亚麻酸
④  D.花生四烯酸
【单选题】 下列氨基酸中哪一种可以通过氧化脱氨基作用生成α-酮戊二酸?
①  Glu
②  Ala
③  Asp
④  Ser
随机题目
【单选题】 累计增长量等于
①  报告期水平与基期水平之差
②  报告期水平与前一期水平之差
③  报告期水平与某一固定基期水平之差
④  逐期增长量之差
【单选题】 已知各期环比增长速度为7.1%、3.4%、3.6%、5.3%,则定基增长速度是
①  7.1%*3.4%*3.6%*5.3%
②  (7.1%*3.4%*3.6%*5.3%)-1
③  107.1%*103.4%*103.6%*105.3%
④  (107.1%*103.4%*103.6%*105.3%)-1
【判断题】 编制时点数列,各项指标的间隔长短必须保持一致。
①  正确
②  错误
【判断题】 定基发展速度等于相应时期内各个环比发展速度的连乘积。
①  正确
②  错误
【判断题】 事物的发展变化是多种因素共同作用的结果,其中长期趋势是根本的因素,反映现象的变动趋势。
①  正确
②  错误
【判断题】 时点数列中各个时点的指标值可以相加。
①  正确
②  错误
【多选题】 平均发展速度是
①  环比发展速度的动态平均数
②  环比发展速度的算术平均数
③  环比发展速度的几何平均数
④  各个环比发展速度的代表值
⑤  最末水平与最初水平之比的N次方根
【多选题】 下列社会经济现象属于时期数列的有
①  某商店各月商品库存额
②  某商店各月商品销售额
③  某企业历年内部职工调动工种人次数
④  某供销社某年各月末人数
⑤  某企业历年产品产量
【多选题】 影响时间数列变化的因素有
①  基本因素
②  偶然因素
③  主观因素
④  循环变动因素
⑤  季节因素
【多选题】 时间数列的速度指标具体包括
①  发展速度
②  平均发展速度
③  增长速度
④  增长量
⑤  平均增长速度