【多选题】【消耗次数:1】
碳水化合物包括
单糖
双糖
寡糖
多糖
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【多选题】 碳水化合物的食物来源
①  鱼肉
②  谷物
③  蔗糖
④  坚果和水果
【单选题】 碳水化合物在营养学上也称之为
①  糖类
②  多糖类  
③  单糖类
④  寡糖类
【多选题】 碳水化合物的主要食物来源有
①  谷类
②  薯类
③  水果类
④  豆类
【单选题】 碳水化合物的生理功能是
①  提供脂溶性维生素
②  提供必需脂肪酸
③  为机体提供热能
④  为机体提供膳食纤维
【单选题】 牛奶中碳水化合物的存在形式为
①  葡萄糖
②  半乳糖
③  乳糖
④  糖原
⑤  淀粉
【单选题】 下列碳水化合物中具有降血脂作用的不包括?
①  低GI膳食
②  膳食纤维
③  低聚糖
④  葡萄糖
【单选题】 动物肌肉内碳水化合物的存在形式是
①  半乳糖
②  乳糖
③  葡萄糖
④  糖原
⑤  麦芽糖
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 人类膳食中最基本和最丰富的碳水化合物是()。
①  单糖
②  双塘
③  多糖
④  淀粉
【单选题】 碳水化合物是人体的三大产能营养素之一,每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量?
①  9卡
②  9千卡
③  4卡
④  4千卡
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【单选题】 幼儿游戏室较合适的空间密度为人均()平米。
①  小于1
②  小于2.3
③  3.3-7.0
④  大于7.0
【单选题】 儿童独自在玩,但她所玩的玩具与周围儿童是类似的,她在同伴旁边玩,而不是跟同伴一起玩。属于()。
①  独自游戏
②  平行游戏
③  联合游戏
④  合作游戏
【判断题】 一个好的日常生活活动的安排是在遵循幼儿一般发展规律的一致性基础上的灵活运用。()
①  正确
②  错误
【判断题】 亲子活动主要是以亲缘关系为基础的家长和孩子之间的活动,与幼儿园和老师没有太大的关系。()
①  正确
②  错误
【判断题】 学前教育课程目标的水平要高出儿童的现有水平很多才行。()
①  正确
②  错误
【判断题】 教师在进行盥洗活动指导时应一次性教会幼儿所有动作。()
①  正确
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【判断题】 午睡前,教师应检查床铺,避免儿童弹珠、纽扣等小物品带入被中,影响幼儿安全。()
①  正确
②  错误
【判断题】 小班幼儿角色游戏材料多为形象的实物材料。()
①  正确
②  错误
【判断题】 儿童能主动参与教育过程。()
①  正确
②  错误
【多选题】 学前教育学的研究对象包括()。
①  学前教育现象
②  学前教育问题
③  学前教育理念
④  学前教育行为