为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )

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【单选题】【消耗次数：1】

① 20-30%

② 40-50%

③ 大于60%

④ 50-60%

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【单选题】一般来说，学前儿童每日膳食中优质蛋白质不应少于所需蛋白质总量的（）。

① A.1/2

② B.1/10

③ C.1/5

④ D.1/100

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【判断题】优质蛋白质就是动物蛋白质。

① 正确

② 错误

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【单选题】低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过

① 20

② 30

③ 40

④ 50

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【单选题】膳食中动物性蛋白质的主要来源是（）。

① 瘦肉、豆腐、奶、蛋

② 瘦肉、鱼、大米、蛋

③ 瘦肉、鱼、奶、蛋

④ 肥肉、鱼、奶、蛋

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【判断题】高蛋白质膳食是指蛋白质含量高于正常人的膳食

① 正确

② 错误

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【判断题】大米蛋白质是优质蛋白质。

① 正确

② 错误

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【判断题】对某健康成年人的膳食进行评价时，优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和

① 正确

② 错误

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【判断题】一般来说,动物性食品中的蛋白质消化率高于植物蛋白质。

① 正确

② 错误

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【判断题】对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。

① 正确

② 错误

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【判断题】对某健康成年男性的膳食进行评价时，要求优质蛋白质的占全体蛋白质总量的1/3以上

① 正确

② 错误

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随机题目

【单选题】（）是本一量一利分析最基本的假设，是本一量一利分析的出发点。

① 品种结构不变假设

② 模型线性假设

③ 产销平衡假设

④ 相关范围假设

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【单选题】某一企业的经营状态处于盈亏临界点，则下列说法中，（）是错误的。

① 处于盈亏临界点时，销售收入与总成本相等

② 此时的销售利润率大于零

③ 在盈亏临界点的基础上，增加销售量，销售收入超过总成本

④ 销售收入与总成本线的交点，就是盈亏临界点

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【单选题】某企业只经营一种销量不稳、单位边际贡献大于零、盈亏临界点销售量为1600件的产品。今年预测销售量为1000，1500和2000件的概率分别为0.2，0.5和0.3，则当该产品销售量达到其数学期望值时，企业处于（）。

① 保本状态

② 亏损状态

③ 盈亏不确定状态

④ 盈利状态

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【单选题】下列各项指标中，其数值越小，说明企业经营的安全程度越大的是（）

① 经营杠杆率

② 达到盈亏临界点作业率

③ 安全边际率

④ 边际贡献率

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【单选题】（）是指身体所呈现的样子。

① 仪态

② 风度

③ 姿势

④ 以上都是

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【单选题】目光的注视范围（）。

① 上至对方眉毛，下至对方下巴

② 以上都不是

③ 上至对方眼睛，下至对方下巴

④ 上至对方额头，下至对方衬衣的第二粒纽扣以上

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【单选题】有效沟通的原则错误的是（）。

① 发送者的目的

② 渠道的畅通

③ 接收者的目的

④ 信息被感知

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【单选题】苏宁B2C的优势在于可以把实体经济和虚拟经济结合起来，共同发展。（）

① 正确

② 错误

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【单选题】苏宁易购的支付方式包括：网银支付、苏宁易付宝、货到付款、电话付款、邮局汇款等。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】降低跳出率方法的最关键要点就是要提高用户体验，如访问速度、导航是否友好、网站内容是否丰富等。（）

① 正确

② 错误

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