蛋白质对人体有哪些生理功能？

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蛋白质对人体有哪些生理功能？

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相关题目

【单选题】蛋白质有许多生理功能，但是（　）不属于蛋白质的生理功能。

① 解毒

② 免疫

③ 提供热量

④ 清除体内的自由基

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【单选题】相对来说，蛋白质最主要的生理功能是（）。

① A.提供热能

② B.调节生理功能

③ C.构成和修补人体组织

④ D.促进消化和排泄

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【单选题】有关血浆蛋白质的生理功能的叙述，错误的是( )

① 参与凝血和抗凝

② 参与机体免疫

③ 缓冲血浆酸碱度

④ 维持细胞内外水平衡

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【单选题】有关血浆蛋白质的生理功能的叙述，错误的是（）

① 参与凝血和抗凝

② 参与机体免疫

③ 缓冲血浆酸碱度

④ 维持细胞内外水平衡

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【判断题】鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。

① 正确

② 错误

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【单选题】由于蛋白质的互补作用，玉米蛋白质的生理价值是60%，小麦蛋白质的生理价值是67%，黄豆蛋白质的生理价值是65%，而它们综合在一起的生理价值是( )。

① 73%

② 74%

③ 80%

④ 89%

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【判断题】碳水化合物具备贮存和提供能量、节约蛋白质作用和抗酮体生成作用等生理功能。

① 正确

② 错误

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【多选题】以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()

① 肉类

② 谷类

③ 豆类

④ 蔬菜类

⑤ 蛋类

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【单选题】如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:

① 不完全蛋白

② 完全蛋白质

③ 半完全蛋白质

④ 无法判断

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【单选题】下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。

① 球蛋白

② 清蛋白

③ 谷蛋白

④ 磷蛋白

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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【判断题】 <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/C8E0B557769C326C5F6F9AC1ECD2FC4D.png title=7.png alt=7.png/>

① 正确

② 错误

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【单选题】下述结论中，不正确的是（　　　　）。

① <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/157E3E12E2F14669DC20BB1CE68CE5E9.png title=QQ图片20160108175445.png alt=QQ图片20160108175445.png/>

② <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/155367366ADA41FA099252A25506FAA6.png title=QQ图片20160108175456.png alt=QQ图片20160108175456.png/><img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/9E0B4B81DC8D775B9E78B42CE30799A1.png title=QQ图片20160108175505.png alt=QQ图片20160108175505.png/>

③ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/DCDF0B93CD28C5EEDE59DC4124597A9D.png title=QQ图片20160108175515.png alt=QQ图片20160108175515.png/>

④ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/823B60573C0FA58F2B5D4DF4C1CA10DB.png title=QQ图片20160108175525.png alt=QQ图片20160108175525.png/>

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【判断题】 <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/BFCB941DC3D5D708614F22071D2D1AAE.png style= title=20.png/><img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/6A11DBEC90EE013D6DD8A4A1F3C99CFA.png style= title=23.png/>

① 正确

② 错误

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【判断题】矩阵<img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/56EBDC3FD9DB2D1C7B6F6F725FE4AD25.png title=1.png alt=1.png/>为正交矩阵。

① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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② A与B有相同的特征值和特征向量

③ A与B都相似于一个对角矩阵

④ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/4B56DE25F784656BFBE39FFF3C315374.png title=QQ图片20160108180612.png alt=QQ图片20160108180612.png/>

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