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【多选题】【消耗次数:1】
属于优质蛋白质的食物是
①
大米
②
牛乳
③
鱼
④
黄豆
⑤
红薯
⑥
鸡蛋
⑦
绿豆
参考答案:
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相关题目
【判断题】
大米蛋白质是优质蛋白质。
①
正确
②
错误
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【多选题】
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①
肉类
②
谷类
③
豆类
④
蔬菜类
⑤
蛋类
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【判断题】
鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①
正确
②
错误
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【判断题】
优质蛋白质就是动物蛋白质。
①
正确
②
错误
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【判断题】
从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看,大豆和大米为蛋白质互补食品。
①
正确
②
错误
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【判断题】
生鸡蛋煮熟是蛋白质的变性
①
正确
②
错误
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【单选题】
( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①
牛奶
②
鸡蛋
③
瘦猪肉
④
鱼肉
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【判断题】
在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。
①
正确
②
错误
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【单选题】
我国居民蛋白质的优质来源为
①
动物蛋白和豆类蛋白
②
谷类蛋白
③
鸡蛋蛋白
④
豆类蛋白
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【单选题】
下列哪一类食物不是优质蛋白质的重要来源?( )
①
A.杂豆类
②
B.奶类
③
C.鱼虾类
④
D.大豆类
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随机题目
【单选题】
不属于管理信息系统研究要素的是()。
①
人
②
信息
③
网络
④
信息技术
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【单选题】
系统分析工作的步骤为()。
①
详细调查和分析用户需求,确定初步的逻辑模型,编制系统分析报告。
②
详细调查和分析用户需求,系统模拟,确定初步的逻辑模型,编制系统分析报告。
③
详细调查和分析用户需求,确定初步的物理模型,编制系统分析报告。
④
系统调研,分析用户需求,系统分工,确定初步的物理模型,编制系统分析报告。
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【单选题】
系统的特点不包括()。
①
目的性
②
集合性
③
无关性
④
层次性
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【单选题】
不能用来评价信息价值的要素是()。
①
时间
②
地点
③
内容
④
形式
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【单选题】
下列哪项内容不属于数据流程分析过程的内容()。
①
原有数据流程的分析
②
原有系统的人机界面
③
数据流程的优化
④
确定新的数据流程
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【单选题】
帮助系统分析员了解一个组织内部业务处理活动的任务与工作流程图表的是()。
①
系统流程图
②
业务流程图
③
程序流程图
④
数据流程图
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【单选题】
不属于DSS模型库系统的是()。
①
模型库
②
数据库
③
模型库管理系统
④
模型字典
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【单选题】
下列哪项内容不属于业务流程分析过程的内容()。
①
原有流程的分析
②
业务流程的优化
③
确定新的业务流程
④
以上都不是
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【单选题】
准时制生产的基本思想是()。
①
零成本
②
零库存
③
零机器故障率
④
零质量事故率
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【单选题】
系统设计的任务是在系统分析提出的逻辑模型的基础上,科学合理地进行()的设计。
①
物理模型
②
逻辑模型
③
概念模型
④
以上都不对
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