制定管理规则是水利工程标准化管理创建的首要任务。

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【判断题】【消耗次数：1】

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相关题目

【判断题】 1、水利工程档案标准化管理是在原有水利工程档案管理的基础上进行的档案标准化管理，包括原始水利工程的档案（或资料）与标准化管理形成的档案。（对）：。

① 正确

② 错误

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【多选题】信息化建设主要任务是开发建设（）2大应用平台。A．水利工程标准化管理监督与服务平台B.水利工程信息运用平台C.水利工程运行管理平台D.县级水利信息与监督平台：。

① A.水利工程标准化管理监督与服务平台

② B.水利工程信息运用平台

③ C.水利工程运行管理平台

④ D.县级水利信息与监督平台

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【多选题】水利工程标准化管理提升工程形象的总体要求包括（）。

① A.工程及周边环境整洁

② B.厂区干净明亮

③ C.设施设备保养良好

④ D.标识牌有序清晰

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【判断题】浙江省水利工程管理“短板”明显。实施标准化管理，可以大力提升管理能力和水平，保障水利工程安全。

① 正确

② 错误

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【判断题】全面推行水利工程标准化管理，大中型水利工程、装机容量1000千瓦以上水电站、小型水库的标准化管理合格率达到90%。

① 正确

② 错误

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【多选题】水利工程标准化管理体系通过“十一化”的具体实施，实现（）的目标。

① A.制度化

② B.专业化

③ C.信息化

④ D.景观化

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【判断题】水利工程标准化管理信息化建设总体目标是依托信息技术构建省、市、县三级立体监管体系和水利工程运行管理体系。

① 正确

② 错误

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【判断题】水利工程标准化管理运管平台建设的总体目标是依托信息技术构建省、市、县三级立体监管体系和水利工程运行管理体系。

① 正确

② 错误

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【单选题】 2、水利工程档案标准化工程类别分为（）个。

① A5

② B8

③ C11

④ D13

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【判断题】水利工程标准化管理体系涵盖管理责任、安全评估、运行管理、维修养护、监督检查、隐患治理、应急管理、教育培训、制度建设、考核验收等环节。

① 正确

② 错误

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【单选题】盐焗鸡是（　）的名菜。

① 广州菜

② 潮州菜

③ 粤菜

④ 客家菜

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【单选题】宰杀（　）取内脏时不可开腹，应起出整个鱼腹再取内脏。

① 大鲈鱼

② 大鳙鱼

③ 大鱼

④ 大鲥鱼

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【单选题】白云猪手是（　）的代表菜。

① 鲁菜

② 粤菜

③ 苏菜

④ 川菜

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【单选题】调糖醋汁配方：白醋500克，（　），汁25克，盐20克，山楂片2小包。

① 白糖500克，茄汁50克

② 白糖300克，茄汁25克

③ 白糖300克，茄汁50克

④ 白糖500克，茄汁25克

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【单选题】下列不属于随园菜特点的选项是（　）。

① 极其讲究富贵气和滋补

② 注重原料选择与搭配

③ 讲究色、香、味、形、器及进食艺术

④ 注重筵席

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【单选题】蛋白质有许多生理功能，但是（　）不属于蛋白质的生理功能。

① 解毒

② 免疫

③ 提供热量

④ 清除体内的自由基

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【单选题】果汁猪扒和肉料烹制前预制需要上粉，是（　）。

① 半煎炸粉

② 吉列粉

③ 酥炸粉

④ 干粉

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【单选题】上海菜中的软炸鱼丁应跟用（　）味碟。

① 辣酱油

② 三合油

③ 花椒盐

④ 白胡椒

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【单选题】生鱼片的最后刀工成形所使用的刀法是（　）。

① 直切刀法

② 推切刀法

③ 正斜刀法

④ 反斜刀法

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【单选题】不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是（　）。

① 把亚硝酸盐当作食盐食用

② 食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品

③ 吃了腌制的咸菜

④ 食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭

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