习近平新时代中国特色社会主义思想强调坚持全面从严治党。指出（），是中国共产党最鲜明的品格

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【单选题】【消耗次数：1】

① 勇于创新，敢为天下先

② 勇于自我革命，从严管党治党

③ 居安思危，具有忧患意识

④ 不断增强党自我净化、自我完善、自我革新、自我提高的能力

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【判断题】勇于自我革命，从严管党治党，是我们党最鲜明的品格。

① 正确

② 错误

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【判断题】在全面从严治党上，党的自我净化、自我完善、自我革新、自我提高能力显著增强，管党治党宽松软状况得到根本扭转，反腐败斗争取得压倒性胜利并全面巩固，党在革命性锻造中更加坚强。()。

① 正确

② 错误

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【判断题】党的“四自能力”包括自我净化、自我完善、自我革新、自我提高。

① 正确

② 错误

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【单选题】党内政治生活，是党自我净化、自我完善、自我革新、自我提高，不断增强党的领导和执政能力的（）。

① 领导实践

② 执政实践

③ 政治生活实践

④ 党政建设实践

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【单选题】党的二十大报告指出，全党必须牢记，（）永远在路上，党的自我革命永远在路上，决不能有松劲歇脚、疲劳厌战的情绪，必须持之以恒推进全面从严治党，深入推进新时代党的建设新的伟大工程，以党的自我革命引领社会革命。

① 反腐

② 全面从严治党

③ 改革开放

④ 全面建设社会主义现代化国家

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【多选题】我们要落实新时代党的建设总要求，健全全面从严治党体系，全面推进党的（），使我们党坚守初心使命，始终成为中国特色社会主义事业的坚强领导核心。

① A.自我净化

② B.自我完善

③ C.自我革新

④ D.自我提高

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【单选题】习近平总书记指出，要把新时代坚持和发展中国特色社会主义这场伟大社会革命进行好，我们党必须勇于进行自我革命，把党建设得更加坚强有力。

① 正确

② 错误

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【判断题】要坚持党要管党、从严治党，提高管党治党水平。

① 正确

② 错误

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【判断题】习近平新时代中国特色社会主义思想明确了中国特色社会主义事业战略布局是“四个全面”——全面深化改革、全面依法治国、全面从严治党、全面建成小康社会。

① 正确

② 错误

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【判断题】全面从严治党是中国特色社会主义的本质要求和重要保障。( )

① 正确

② 错误

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随机题目

【单选题】西式面点是以( )为主要原料，加以一定的辅料，经过一定加工而成的营养食品。

① 面粉、油脂、水果和乳品

② 面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品

③ 面粉、糖、油脂、巧克力和鸡蛋

④ 面粉、糖、油脂、巧克力和乳品

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【单选题】调制全蛋黄油酱时，如果所用的鸡蛋不是很新鲜，应先把鸡蛋和糖加热至全部溶化，然后再打发。其加热的作用，一是( )，二是能够去除鸡蛋中的部分腥味。

① 去除一部分水分

② 去除一部分异味

③ 能够使蛋液粘度增加

④ 能够使糖完全溶解

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【单选题】宴会套餐甜点装盘时，配料或汁应放在圆盘的( )。

① 正上方偏左

② 正下方偏左

③ 正上方偏右

④ 正下方偏右

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【单选题】水调面团因水温不同，一般分为冷水面团、冰水面团、(　)。

① 热水面团

② 沸水面团

③ 烫水面团

④ 温水面团

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【单选题】擀面杖的英文意思为( )。

① Sheet

② Rolling pin

③ Teaspoon

④ Knife

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【单选题】制作混坯面坯时，如果面粉筋度太高，则在搅拌面团和整形过程中( )，使之在烘烤中面皮发生收缩现象，产品坚硬，失去应有的松酥的品质。

① 易揉捏出筋

② 易搅拌过度

③ 不易搅拌均匀

④ 操作困难，有阻力

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【单选题】油脂在面团中的作用，下列说法错误的是( )。

① 油脂能与面粉表面颗粒形成油膜，阻止面粉吸水

② 油脂能阻止面筋的生成

③ 油脂能使面团的可塑性减弱

④ 油脂能使面团的疏散性增强

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【单选题】鲜蛋的卫生问题主要是( )污染和微生物引起的腐败变质。

① 副溶血性弧菌

② 大肠杆菌

③ 沙门氏菌

④ 葡萄球菌

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【单选题】下列面点品种属于广式面点的有(　)。

① 萝卜糕

② 豌豆黄

③ 叶儿粑

④ 三丁包子

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【单选题】面团搅拌的物理效应主要体现在两个方面，一方面是通过搅拌作用促使面粉水化完全，形成面筋；又使面筋得到扩展，成为既有弹性又有延伸性的面团，另一方面是( )。

① 通过搅拌面团体积变大

② 通过搅拌面团色泽发生变化

③ 由于搅拌产生摩擦热，使面团的温度升高

④ 由于搅拌使面团光滑、有弹性

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