【单选题】【消耗次数:1】
黏膜所分泌的黏液中的黏液素(Mucin)是属于那一种复合蛋白质( )。
核蛋白质
糖蛋白
磷蛋白
色蛋白
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【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【多选题】 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①  肉类
②  谷类
③  豆类
④  蔬菜类
⑤  蛋类
【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 谷类原料中的蛋白质属于( )。
①  优质蛋白质
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  不完全蛋白质
【多选题】 蛋白质饲料主要包括()
①  A动物性蛋白质
②  B植物性蛋白质饲料
③  C非蛋白质含氮饲料类
④  D单细胞蛋白质饲料
【判断题】 小麦中的麦胶蛋白属于完全蛋白质
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 当事人为了重复使用而事先拟定,并在订立合同时未与对方协商的条款是()
①  标准条款
②  格式条款
③  一般条款
④  示范条款
【单选题】 刘某为某农工商公司的采购员,刘某持该公司出具的采购农副产品的介绍信,与某供销社签订了一份购买100吨大米的购销合同。某供销社按照合同规定的日期发货后,被某农工商公司拒收,理由是只让刘某出外购买水产品,没让其采购大米。依照法律规定,刘某的行为(    )。
①  超越代理权限,合同无效
②  代理行为有效,公司不得违约
③  擅自作主,个人应承担责任,公司不承担责任 
④  刘某和公司负连带责任
【单选题】 我国《合同法》规定属于实践合同的有( )。
①  买卖合同
②  委托合同
③  赠与合同
④  借贷合同
【单选题】 无效的合同,从(   )的时候就没有法律约束力。
①  合同被确认为无效   
②  合同一订立
③  当事人一方提出合同无效   
④  司法机关发现合同严重违法
【单选题】 无效合同是指: ( )。    
①  尚未生效的合同
②  始终没有法律效力的合同
③  将要失去法律效力的合同
④  被法院或仲裁机构确认为无效时起不生效力的合同
【单选题】 合同法不适用于( )
①  出版合同
②  收养合同
③  土地使用权合同
④  质押合同
【单选题】 甲公司欲将一批服装售与乙公司。10月29日,甲公司以信件的方式向乙公司发出要约,信的落款日期是10月28日,该信件于10月30日发出,邮戳日期是10月30日。要约中规定承诺的期限为10日,该信于11月1日到达乙公司。则该要约的生效日期是( )
①  10月28日
②  10月29日
③  10月30日
④  11月1日
【单选题】 无民事行为能力人能够独立作为当事人的有效合同是( )
①  汽车买卖合同
②  房屋租赁合同
③  图书受赠合同
④  银行借款合同
【单选题】 Hehasspentallhislifeworkingwithmentally______people.
①  disabled
②  diverged
③  naked
④  abolished
【单选题】 Though faced with many difficulties, he would not _______ online learning.
①  give up
②  get through
③  get by
④  give in