实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是( )。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 蛋白质功效比值

② 生物价

③ 利用率

④ 消化率

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相关题目

【单选题】蛋白质净利用率(%)表达为( )。

① 消化率×生物价

② 功效比值×生物价

③ 消化率×功效比值

④ 利用率×生物价

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【单选题】下列哪些指标可用来衡量蛋白质的利用率

① 生物价

② 蛋白质净利用率

③ 蛋白质功效比值

④ 以上均是

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【单选题】蛋白质的生物学价值乘以消化率是( )。

① PER

② NPU

③ NPR

④ BV

⑤ NBI

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【判断题】一般来说,动物性食品中的蛋白质消化率高于植物蛋白质。

① 正确

② 错误

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【判断题】适当增加动物蛋白质摄入，减少植物蛋白质摄入，有利于脑卒中的康复

① 正确

② 错误

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【判断题】动物性食物的蛋白质消化率低于植物性食物。

① 正确

② 错误

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【判断题】优质蛋白质就是动物蛋白质。

① 正确

② 错误

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【单选题】在下列食品中蛋白质消化率最高的是( )。

① 整粒大豆

② 豆腐

③ 豆芽

④ 豆浆

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【单选题】乳中蛋白质的消化率较高，一般为( )。

① 90%～92%

② 87%～89%

③ 81%～83%

④ 78%～80%

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【判断题】不同食物中的蛋白质消化率不同,即使同一种食物,如果加工方式不同,也会导致蛋白质消化率的差异。

① 正确

② 错误

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随机题目

【单选题】以下哪项不是CGA的目的（）

① 及早发现患者潜在的功能缺陷，以进行早期干预，促进功能恢复和避免安全隐患

② 尽量不制定可行的治疗干预策略

③ 随访，评估干预效果、调整治疗计划和策略

④ 安排患者合理使用慢性长期的医护照料服务

⑤ 以改善并维持自我生活照顾能力为最终目的

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【单选题】我国及发展中国家：（）岁为老年

① 60

② 70

③ 80

④ 90

⑤ 100

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【单选题】围手术期：是指（）一段时间

① 从手术输血治疗时起，到这次手术有关的治疗基本结束为止

② 从确定手术治疗时起，到这次手术有关的治疗基本结束为止

③ 手术后

④ 手术前

⑤ 手术中

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【单选题】手术：目的是（）,是一种创伤性的治疗过程

① 增加病灶、修复组织和重建功能

② 去除病灶、破坏组织和重建功能

③ 去除病灶、修复组织和重建功能

④ 去除病灶、修复组织和损坏功能

⑤ 增加病灶、破坏组织和重建功能

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【单选题】以下哪项不是老年围手术期的评估内容（）

① 一般情况评估

② 躯体功能状态评估

③ 饭量评估

④ 精神-心理状态评估

⑤ 衰弱评估

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【单选题】下列关于脑胶质瘤的手术治疗说法错误的是（）

① 显微镜下解剖学切除

② 最大程度的缓解患者的症状

③ 不适用于颅高压症状

④ 明确病理诊断，给下一步综合治疗提供依据

⑤ 是恶性胶质瘤的首选方法

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【单选题】下列关于脑胶质瘤的动脉介入化疗说法错误的是（）

① 疗效好、副反应较轻

② 适合长时程给药

③ 适用于高级别肿瘤术后的患者

④ 适用于高级别肿瘤不能手术的患者

⑤ 适用于高级别肿瘤复发后再次手术的患者

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【单选题】下列关于脑胶质瘤的贝伐单抗治疗说法错误的是（）

① 是现阶段短期疗效最好的保守治疗方法

② 简单方便、副作用小

③ 不可与其他方法联合应用

④ 适用初发肿瘤因各种原因不能手术或拒绝手术

⑤ 适用术后肿瘤复发呈种植播散和弥漫性多部位生长的病例

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【单选题】下列关于脑胶质瘤的放射同位素内放疗说法错误的是（）

① 疗效好、副反应轻、可重复治疗

② 操作者及环境要求较低

③ 适用于高级别肿瘤术中植入放疗囊者

④ 适用于复发后再次手术的高级别肿瘤术中植入放疗囊者

⑤ 适用于已进行过头部放疗不能再行放疗者

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【单选题】脑胶质瘤占颅内肿瘤的百分比是（）

① 0.18

② 0.28

③ 0.38

④ 0.48

⑤ 0.58

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