【单选题】【消耗次数:1】
蛋白质的生物学价值乘以消化率是( )。
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【单选题】 蛋白质生物学价值最高的食物是
①  牛肉
②  牛奶
③  鸡蛋
④  黄豆
【单选题】 食物蛋白质的生物学价值最高的是
①  玉米
②  黄豆
③  大米
④  鸡蛋
【单选题】 天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
①  瘦肉
②  鸡蛋
③  牛乳
④ 
⑤  大豆制品
【单选题】 天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()。
①  鸡蛋
②  肥猪肉
③  大米
④ 
【单选题】 食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是( )。
①  大豆蛋白质
②  鸡蛋蛋白质
③  鱼类蛋白质
④  谷类蛋白质
⑤  肉类蛋白质
【单选题】 在下列食品中蛋白质消化率最高的是( )。
①  整粒大豆
②  豆腐
③  豆芽
④  豆浆
【单选题】 乳中蛋白质的消化率较高,一般为( )。
①  90%~92%
②  87%~89%
③  81%~83%
④  78%~80%
【判断题】 不同食物中的蛋白质消化率不同,即使同一种食物,如果加工方式不同,也会导致蛋白质消化率的差异。
①  正确
②  错误
【判断题】 一般来说,动物性食品中的蛋白质消化率高于植物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 动物性食物的蛋白质消化率低于植物性食物。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 下列选项中,不属于智能弹药的是()。
①  A.智能导弹
②  B.战场机器人
③  C.智能地雷
④  D.智能鱼雷
【单选题】 在1986年,罗斯·昆兰提出了()概念,这是机器学习另一个主流的闪光点。
①  A.BP
②  B.决策树
③  C.感知机
④  D.随机森林
【单选题】 智能制造的本质是通过新一代信息技术和先进制造技术的深度融合,实现跨企业价值网络的横向集成,来贯穿企业设备层、控制层、管理层的纵向集成,以及产品全生命周期的端到端集成,而()是实现全方位集成的关键途径。
①  A.标准化
②  B.数据化
③  C.流程化
④  D.网络化
【单选题】 世界上第一个将芯片植入体内的人是()。
①  A.凯文·沃里克
②  B.布鲁克斯
③  C.罗斯·昆兰
④  D.杰弗里·辛顿
【单选题】 《中国公民健康素养66条》建议,妇女孕期应当至少接受()次产前检查。
①  A.5
②  B.6
③  C.7
④  D.8
【单选题】 成年男性的正常脉搏为每分钟()次。
①  A.60~80
②  B.70~90
③  C.80~100
④  D.90~120
【单选题】 1956年之前,人工智能的发展处于()。
①  A.萌芽期
②  B.第一次繁荣期
③  C.第一次低谷期
④  D.复苏期
【单选题】 在图灵测试中,如果有超过()的测试者不能分清屏幕后的对话者是人还是机器,就可以说这台计算机通过了测试并具备人工智能。
①  A.30%
②  B.40%
③  C.50%
④  D.60%
【判断题】 人工智能技术通过对人的意识、行为、思维进行模拟使机器能够代替人们完成具有危险性、复杂性的任务,提高工作质量和效率。
①  正确
②  错误
【判断题】 目前来看,虽然人工智能发展迅速,但是人工智能的产业化发展和应用仍然处在萌芽起步阶段。
①  正确
②  错误