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【单选题】【消耗次数:1】
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
①
瘦肉
②
鸡蛋
③
牛乳
④
鱼
⑤
大豆制品
参考答案:
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相关题目
【单选题】
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()。
①
鸡蛋
②
肥猪肉
③
大米
④
面
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【单选题】
蛋白质生物学价值最高的食物是
①
牛肉
②
牛奶
③
鸡蛋
④
黄豆
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【单选题】
食物蛋白质的生物学价值最高的是
①
玉米
②
黄豆
③
大米
④
鸡蛋
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【单选题】
食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是( )。
①
大豆蛋白质
②
鸡蛋蛋白质
③
鱼类蛋白质
④
谷类蛋白质
⑤
肉类蛋白质
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【单选题】
蛋白质的生物学价值乘以消化率是( )。
①
PER
②
NPU
③
NPR
④
BV
⑤
NBI
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【单选题】
( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①
牛奶
②
鸡蛋
③
瘦猪肉
④
鱼肉
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【单选题】
下面那种食物中蛋白质含量最高()
①
肉类
②
奶类
③
水果
④
大豆
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【判断题】
在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。
①
正确
②
错误
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【单选题】
从含量和生理价值来看,天然食物中最好的蛋白质来源是
①
畜肉
②
禽肉
③
奶
④
蛋
⑤
鱼
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【判断题】
鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
认可机构的主体( )
①
政府部门或非政府团体
②
政府部门
③
非政府团体
④
国家
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【单选题】
销售包装已成为商品的无声推销员, 体现了商品包装的( )
①
保护功能
②
容纳功能
③
便利功能
④
促销功能
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【单选题】
称为大包装的是指( )
①
挂式包装
②
配套包装
③
运输包装
④
销售包装
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【单选题】
危险货物爆炸品包装标志( )
①
符号:黑色;底色:白色
②
符号:白色;底色:橙红色
③
符号:白色;底色:黑色
④
符号:黑色;底色:橙红色
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【单选题】
危险货物自燃物品标志是( )
①
符号:黑色或白色;底色:上红下白
②
符号:红色或白色;底色:上红下白
③
符号:红色或蓝色;底色:上红下白
④
符号:黑色或白色;底色:上白下红
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【单选题】
集装箱具有的容积要求有( )立方米以上
①
1
②
2
③
3
④
4
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【单选题】
商品储存是指商品在生产、流通领域中的( )停泊和存放过程
①
暂时
②
持续
③
长期
④
短期
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【单选题】
商品从生产到消费,在空间位置上的转移往往存在( )性
①
必要
②
不必要
③
一致
④
不一致
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【单选题】
运输和生产一样,也必须具备劳动者、( )、劳动对象这三个基本条件
①
劳动手段
②
劳动能力
③
劳动报酬
④
劳动成果
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【单选题】
商品运输不能改变劳动对象的( )和形状,不能生产出任何独立物质形态的产品
①
大小
②
数量
③
性质
④
质量
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