【判断题】【消耗次数:1】
玉米蛋白质中的第二限制氨基酸为色氨酸。
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【判断题】 大米蛋白质中的第二限制氨基酸为赖氨酸。
①  正确
②  错误
【判断题】 玉米蛋白质中的第一限制氨基酸为赖氨酸。
①  正确
②  错误
【判断题】 大米蛋白质中的第一限制氨基酸为苏氨酸。
①  正确
②  错误
【判断题】 赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 谷类蛋白质的第一限制氨基酸是
①  蛋氨酸
②  苏氨酸
③  色氨酸
④  亮氨酸
⑤  赖氨酸
【单选题】 膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约蛋氨酸的作用。
①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.精氨酸
④  D.丝氨酸
【单选题】 粮谷类食物蛋白质的第--限制性氨基酸为()
①  苯丙氨酸
②  蛋氨酸
③  苏氨酸
④  赖氨酸
【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
【单选题】 膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约苯丙氨酸的作用。
①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.丙氨酸
④  D.丝氨酸
【判断题】 色氨酸不是人体必需氨基酸。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 下列不是基本视图的是( )。
①  后视图
②  向视图
③  仰视图
④  剖面图
【单选题】 下列视图不属于三视图的是( )。
①  俯视图
②  左视图
③  右视图
④  主视图
【单选题】 根据三视图图形其基本体应是( )。<img src="20200602/1591080683994224.png" title="1591080683994224.png" alt="图片1 题库.png"/>
①  四棱锥
②  圆锥体
③  三棱锥
④  四棱柱
【单选题】 表示化学工业部标准符号的是( )。
①  GB
②  HG
③  JB
④  HB
【判断题】 .筒体是化工设备的主体部分,以圆柱形筒体应用最广。( )
①  正确
②  错误
【单选题】 工艺物料代号PA是( )。
①  气液两相工艺物料
②  工艺气体
③  气固两相工艺物料
④  工艺空气
【单选题】 化工工艺流程图中的设备用( )线画出,主要物料的流程线用( )实线表示。
①  粗,细
②  细,细
③  细,粗
④  粗,粗
【单选题】 在带控制点工艺流程图中的图例是用来说明( )、管件、控制点等符号的意义。
①  流量计
②  阀门
③  压力表
④  温度计
【单选题】 同一位号的多台设备,在平面图上可只画一台的设备外形,其余仅画基础。( )
①  正确
②  错误
【单选题】 女性平均寿命要比男性多( )岁
①  5~7
②  3~5
③  1~2
④  2~4