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【判断题】【消耗次数:1】
宋辽金元时期是汉民族与北方少数民族进一步融合时期,各民族在饮食文化方面的交流更加深入,特别是伊斯兰饮食文化产生了很大的影响。
①
正确
②
错误
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相关题目
【简答题】
什么是饮食文化
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【多选题】
中国饮食文化的基本理论有( )。
①
孔孟食道
②
食医合一
③
饮食养生
④
本味论
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【单选题】
1.( )是典型的美国饮食文化。
①
早餐
②
快餐
③
西餐
④
冷餐
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【判断题】
中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称 ( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王 国”之称
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【简答题】
世界三大饮食文化体系包括[填空]、[填空]、[填空]
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【判断题】
清宫膳食是中国传统饮食文化最高成就的标志。
①
正确
②
错误
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【多选题】
进一步促进各民族交往交流交融,要在()方面全方位互嵌。
①
心理
②
空间
③
经济
④
文化
⑤
社会
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【单选题】
在中国古典小说四大名著中,饮食文化最突出的是( )。
①
《水浒传》
②
《西游记》
③
《三国演义》
④
《红楼梦》
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随机题目
【单选题】
神经-肌肉接头处的化学递质是
①
肾上腺素
②
乙酰胆碱
③
多巴胺
④
5-羟色胺
⑤
去甲肾上腺素
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【单选题】
调节胰岛素分泌的最重要因素是:
①
血钙浓度
②
血钾浓度
③
血糖浓度
④
血脂肪酸浓度
⑤
血氨基酸浓度
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【单选题】
动作电位的“全或无”特性是指同一细胞动作电位的幅度
①
不受细胞外K+浓度的影响
②
不受细胞外Na+浓度的影响
③
与刺激强度和传导距离无关
④
与静息电位无关
⑤
与Na+通道的状态无关
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【单选题】
下列物质中,属于中枢抑制性递质的是
①
GABA、甘氨酸
②
多巴胺、酪氨酸
③
谷氨酸、门冬氨酸
④
乙酰胆碱
⑤
肾上腺素、去甲肾上腺素
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【单选题】
动脉血pH降低主要通过
①
刺激中枢化学感受器
②
刺激颈动脉体、主动脉体化学感受器
③
刺激颈动脉窦、主动脉窦化学感受器
④
刺激脑桥呼吸中枢
⑤
直接刺激呼吸肌
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【单选题】
异相睡眠的生物学意义是
①
促进细胞增殖和成熟
②
促进生长和体力恢复
③
促进记忆和幼儿神经系统成熟
④
促进脑电波的同步化
⑤
促进食欲和消化
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【单选题】
有髓纤维的传导速度
①
与髓鞘的厚度无关
②
与直径的平方成正比
③
不受温度的影响
④
与直径成正比
⑤
与剌激强度有关
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【单选题】
活性最强的雄激素是
①
脱氢表雄酮
②
脱氢异雄酮
③
双氢睾酮
④
雄烯二酮
⑤
睾酮
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【单选题】
引起生长激素分泌增加的因素是
①
高血糖
②
锻炼
③
生长抑素
④
低体温
⑤
游离脂肪酸
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【单选题】
可兴奋细胞包括
①
神经细胞、肌细胞
②
肌细胞、腺细胞
③
神经细胞、腺细胞
④
神经细胞、肌细胞、腺细胞
⑤
神经细胞、肌细胞、骨细胞
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