【单选题】【消耗次数:1】
根据我国居民的饮食习惯,人体能量来源最重要的营养素是()
蛋白质
脂肪
碳水化合物
维生素
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【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 碳水化合物是人体的三大产能营养素之一,每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量?
①  9卡
②  9千卡
③  4卡
④  4千卡
【判断题】 2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
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【单选题】 在大批大量生产条件下,一般采用()?
①  专用设备和专用装备;
②  通用设备和通用装备;
③  专用设备和通用装备;
④  通用设备和专用装备?
【单选题】 在卧式车床上车削细长轴外圆,采用前后顶尖装夹?由于工件的受力变形,加工后工件将会产生()
①  尺寸误差;
②  “中凸(鼓形)”的形状误差;
③  “中凹(鞍形)”的形状误差;
④  “一头大?一头小(喇叭口)”的形状误差?
【单选题】 金属材料的切削加工性能是指切削金属材料的()程度?
①  方便
②  塑性变形
③  硬化
④  难易
【单选题】 切削加工时,由于塑性变形,表层金属的强度和硬度都得到了强化,这种现象被称为()
①  误差复映;
②  热胀冷缩;
③  冷作硬化;
④  磨削烧伤?
【单选题】 在卧式车床上车削细长轴外圆,采用前后顶尖装夹。由于工件的受力变形,加工后工件将会产生()
①  尺寸误差;
②  “中凸(鼓形)”的形状误差;
③  “中凹(鞍形)”的形状误差;
④  “一头大、一头小(喇叭口)”的形状误差。
【单选题】 参入装配的组成件较少,此时应选择()装配方法。
①  完全互换
②  修配
③  分组选择
④  调整
【单选题】 选择定位基准时,应遵循()原则,即设计基准与定位基准为同一个基准?
①  基准重合
②  基准统一
③  互为基准
④  自为基准
【单选题】 当加工表面?切削用量及切削刀具不变的条件下,连续完成的部分工艺过程,可称之为()?
①  工序
②  工步
③  安装
④  走刀(或操作)
【单选题】 工件的装夹是指()过程的总和?
①  定位和加工
②  夹紧和加工
③  定位和夹紧
④  设计和加工
【单选题】 金属材料的切削加工性能是指切削金属材料的()程度。
①  方便
②  塑性变形
③  硬化
④  难易