低温对微生物的生长起促进作用，如冷藏就是利用低温促进微生物发育的原理储藏食品。

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【判断题】【消耗次数：1】

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【判断题】原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。

① 正确

② 错误

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【单选题】食品干燥储藏法主要排除了微生物赖以生存的（）

① 蛋白质

② 温度

③ 气体

④ 水

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【单选题】下列微生物属于原核微生物的是

① 细菌

② 霉菌

③ 酵母菌

④ 单细胞藻类

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② 霉菌

③ 酵母菌

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【单选题】人类通过微生物生产的食品有

① 牛奶

② 火腿

③ 酸乳酪

④ 黄瓜

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【单选题】土壤微生物具有（）作用

① A储水

② B表层富集

③ C减少土壤盐分

④ D增加土壤寿命

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【简答题】影响微生物生长繁殖的因素有哪些？

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【单选题】病原微生物是指以下能够引起人类致病的微生物（）。

① 病毒

② 以上都是

③ 支原体

④ 细菌

⑤ 衣原体

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【单选题】原核型微生物中，能够独立生存的最小的微生物是（）。

① 支原体

② 螺旋体

③ 放线菌

④ 立克次体

⑤ 衣原体

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【单选题】微生物的种类与土壤pH值有一定关系，在中性条件下，微生物以（）为主。

① 微生物

② 真菌

③ 细菌

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随机题目

【单选题】 88、主、副井位于井田中央，副井兼作进风井，回风井设在井田上部边界的中部，这种方式称之为（）。

① 中央边界式

② 中央并列式

③ 对角式通风

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【单选题】 33、通风能力对工作面长度的影响取决于工作面（）。

① 风量

② 涌水量

③ 瓦斯涌出量

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【单选题】 77、矿井（）储量(Z)是矿井设计的可以采出的储量

① 可采

② 工业

③ 地质

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【单选题】 46、当采煤工作面产量大和瓦斯涌出量大时，采用这种（）方式可以稀释回风流中的瓦斯。

① U型通风

② Y型通风

③ Z型通风

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【单选题】 13、在采场内，为采取煤炭所进行的一系列工作，称为（）。

① 运煤

② 落煤

③ 回采工作

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【单选题】 68、开采（）薄及中厚单一煤层，可采用上(下)山盘区布置方式。

① 倾斜

② 急倾斜

③ 近水平

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【单选题】 30、当地质构造过分发育的块段，采用（），其对地质变化的适应能力较强。

① 炮采工艺

② 综采工艺

③ 普采工艺

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【单选题】 100、主排水泵房和主变电所应（）布置，以便使主变电所向主排水泵房的供电距离最短。

① 垂直

② 分别

③ 联合

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【单选题】 23、采高小于（）煤层称为薄煤层

① 1.3m

② 2.0m

③ 2.5m

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【单选题】 8、在阶段范围内不划分采区，而是沿倾向将煤层划分为若干平行于走向的长条带，每个长条带称为分段，每个分段斜长布置一个采煤工作面，这种划分称为（）。

① 采区式

② 分段式

③ 带区式

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