【单选题】【消耗次数:1】
维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成?
肌纤维蛋白
糖蛋白
粘蛋白
胶原蛋白
肌红蛋白
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【单选题】 下列哪一种维生素可以促进胶原蛋白的合成?
①  维生素E
②  维生素C
③  维生素B
④  维生素A
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【单选题】 下列哪种蛋白质不是由肝细胞产生
①  白蛋白
②  g-球蛋白
③  糖蛋白
④  脂蛋白
⑤  凝血因子
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①  牛奶
②  鸡蛋
③  瘦猪肉
④  鱼肉
【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
【判断题】 血液凝固的主要步骤是纤维蛋白变为纤维蛋白原
①  正确
②  错误
【多选题】 胰蛋白酶能将蛋白质分解为
①  蛋白?
②  多肽
③  氨基酸
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
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【单选题】 银行审核支票付款的依据是( )
①  出纳人员
②  身份证
③  预留印鉴
④  支票存根是否与正联相符
【单选题】 既可以支取现金,又可以转账的支票是( )
①  现金支票
②  转账支票
③  普通支票
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【判断题】 票据出票日期使用小写填写的,银行可以受理。
① 
② 
【多选题】 填写支票时,在正联上应盖( )
①  发票专用章
②  企业财务专用章
③  出纳名章
④  法定代表人印章
【多选题】 可以支取现金的支票有( )
①  现金支票
②  转账支票
③  普通支票
④  划线支票
【单选题】 ( )时可以办理现金汇兑。
①  汇款人为单位
②  收款人为单位
③  汇款人和收款人均为单位
④  汇款人和收款人均为个人
【单选题】 ( )是指由银行签发的,承诺自己在见票时无条件支付确定的金额给收款人或者持票人的票据。
①  银行汇票
②  支票
③  银行本票
④  商业汇票
【单选题】 银行承兑汇票的付款人是( )
①  汇票的出票人
②  持票人
③  汇票的背书人
④  承兑银行
【判断题】 银行汇票只适用单位结算,个人不得使用。
① 
② 
【判断题】 银行承兑汇票的出票人必须是在承兑银行开立存款账户的法人以及其他组织。
① 
②