【单选题】【消耗次数:1】
维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成?
肌纤维蛋白
糖蛋白
粘蛋白
胶原蛋白
肌红蛋白
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【单选题】 下列哪一种维生素可以促进胶原蛋白的合成?
①  维生素E
②  维生素C
③  维生素B
④  维生素A
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①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【单选题】 下列哪种蛋白质不是由肝细胞产生
①  白蛋白
②  g-球蛋白
③  糖蛋白
④  脂蛋白
⑤  凝血因子
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①  牛奶
②  鸡蛋
③  瘦猪肉
④  鱼肉
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①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
【判断题】 血液凝固的主要步骤是纤维蛋白变为纤维蛋白原
①  正确
②  错误
【多选题】 胰蛋白酶能将蛋白质分解为
①  蛋白?
②  多肽
③  氨基酸
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①  正确
②  错误
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①  直接
②  间接
③  快速
④  慢速
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①  扩散电阻式
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②  是用来调节混合气的浓度
③  以上都正确
④  以上都不正确
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①  针阀升程
②  喷孔大小
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④  电压高低
【单选题】 以下各喷油器故障除一项外均能造成复合式车辆怠速不稳,是哪一项
①  喷油器电路断路
②  节气门位置传感器失效
③  喷油器卡住并保持在开启状态
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①  正确
②  错误
【判断题】 三元催化转换器一般为整体不可拆卸式
①  正确
②  错误
【判断题】 自诊断系统对所设故障码以外的故障无能为力,特别是机械装置、真空装置等
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误