答案查看网,轻松搜题/搜资源
登录
×
登录账号
记住密码
立即注册
忘记密码
×
注册
使用微信扫描二维码,获取账号密码后免费查看答案
前往登录
忘记密码
×
忘记密码
使用微信扫描下方二维码,即可找回您的账号密码
前往登录
立即注册
搜题/搜资源
【单选题】【消耗次数:1】
一般所说的血型物质是指红细胞膜上的
①
蛋白质
②
糖蛋白或糖脂
③
糖类
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【判断题】
癌细胞容易转移是因为癌细胞膜上糖蛋白等物质减少
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过
①
20
②
30
③
40
④
50
查看完整题目与答案
【单选题】
评价食物蛋白质营养价值一般采用的参考蛋白是( )。
①
谷蛋白
②
鸡蛋蛋白
③
小麦蛋白
④
乳清蛋白
查看完整题目与答案
【单选题】
为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①
20-30%
②
40-50%
③
大于60%
④
50-60%
查看完整题目与答案
【单选题】
O型血的红细胞膜上含有
①
A抗原
②
B抗原
③
O抗原
④
H抗原
⑤
C抗原
查看完整题目与答案
【单选题】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①
球蛋白
②
清蛋白
③
谷蛋白
④
磷蛋白
查看完整题目与答案
【判断题】
正常人尿液有时能检测出蛋白质和红细胞。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
一般来说,学前儿童每日膳食中优质蛋白质不应少于所需蛋白质总量的( )。
①
A.1/2
②
B.1/10
③
C.1/5
④
D.1/100
查看完整题目与答案
【单选题】
鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①
5%
②
10%~15%
③
15%~22%
④
25%~35%
⑤
25%~30%
查看完整题目与答案
【单选题】
鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①
5%
②
10%~15%
③
15%~22%
④
25%~35%
⑤
25%~45%
查看完整题目与答案
随机题目
【判断题】
迷踪菜的指导思想是反正宗@@反传统@@逆向思维@@破旧立新的
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
筵宴的规格包括低档@@中档@@高档@@特档筵宴
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
“味”包括单一味和复合味 ( )
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
清蒸武昌鱼是采用了汽蒸的烹调方法 ( )
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
祭祀菜即祭奠神祖鬼魅的菜,是中国最古老的菜品 ( )
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
宫保鸡丁是浙江菜的代表菜之一
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
哪一节日,人们喜欢登高远眺,赏菊赋诗,插茱萸( )
①
除夕节
②
中秋节
③
清明节
④
重阳节
查看完整题目与答案
【单选题】
下列不是养生菜的是
①
乌鸡粥
②
枸杞炖牛鞭
③
龙马童子鸡
④
手抓羊肉
查看完整题目与答案
【单选题】
“周代八珍”哪个时期的菜品
①
新石器时代
②
夏商周时代
③
春秋战国
④
隋唐宋元
查看完整题目与答案
【单选题】
做三朝,过满月,庆周岁是哪一个人生仪礼食俗?
①
诞生礼食俗
②
成年礼食俗
③
寿庆礼食俗
④
婚嫁礼食俗
查看完整题目与答案