福建菜又称粤菜，岭南风味（）

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福建菜又称粤菜，岭南风味（）

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【判断题】佛跳墙是福建的地方菜。

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【多选题】下面哪些属于粤菜的经典菜品？

① 白切鸡

② 潮州牛肉丸

③ 剁椒鱼头

④ 明炉烧鹅

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【单选题】福建菜也称闽菜，它由福州、（　）、泉州等地方菜组成。

① 广州

② 厦门

③ 鼓浪屿

④ 月牙泉

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【判断题】地方风味菜是构成中国菜的主要部分。

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【判断题】沿江和沿淮三地风味菜组成，以皖南菜为代表。

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【判断题】粤菜的汆汤料基本固定，由笋花、菇件、火腿片和菜软菜远、菜芯软组成。

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【判断题】 VisualFoxPro中，日期型字段的宽度不需用户设置，系统会自动为其设置为8个字节

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【判断题】若某记录的通用型字段已插入图形文件，则其字段区域显示将由gen变为Gen

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【判断题】 VisualFoxPro中，备注文件的扩展名为.dbf

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【多选题】以下说法正确的是( )

① VisualFoxPro中,二维数组各元素不可按一维数组表示

② VisualFoxPro中,可为元素单个赋值

③ VisualFoxPro中,也可为整个数组的各个元素赋相同的值

④ VisualFoxPro中,二维数组各元素在内存按行的顺序存储

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【多选题】以下说法不正确的是( )

① VisualFoxPro中,规定数组元素的各个下标的下界为-1

② VisualFoxPro中,数组元素的各个下标的下界没有具体规定

③ VisualFoxPro中,规定数组元素的各个下标的下界为1

④ 以上说法都不对

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【多选题】以下说法正确的是( )

① 定义时系统将各元素初值设为.T.

② 定义时系统将各元素初值设为.F.

③ VisualFoxPro中,同一个数组元素前、后的类型也可改变

④ VisualFoxPro中,同一数组的各元素类型可不同

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【判断题】函数参数可以缺省，但函数名后的()不能省

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【判断题】 VisualFoxPro中，若表含有备注文件，则用户必须再建立一个.fpt的文件

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【多选题】以下说法正确的是( )

① 输入表记录的具体数据时，对逻辑型字段，可接受t,y,f,n之一

② 输入表记录的具体数据时，对逻辑型字段，可接受T,Y,F,N之一

③ 输入表记录的具体数据时，对逻辑型字段，可接受T,Y,F,N或t,y,f,n之一

④ 输入表记录的具体数据时，对逻辑型字段，可接受true,fause或TRUE，FAUSE之一

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【判断题】执行命令use c:\bao\sb.dbf，将打开c:\bao\sb.dbf

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