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【单选题】【消耗次数:1】
中华民族传统美德是指从中华民族历史上流传下来的中华民族道德文明的精华,是中华民族精神的集中体现。下列选项中不属于中华民族传统美德的是()
①
爱国奉献,以天下为已任
②
求真务实,敬重诚实守信
③
君君臣臣,重视等级纲常
④
乐群贵和,强调人际和谐
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相关题目
【多选题】
中华民族优良道德传统是中国古代道德文明的精华,是中国各民族共存共荣的粘合剂,是中华民族精神的集中体现,主要包括如下内容( )。
①
“天下兴亡、匹夫有责”的整体主义思想
②
勤劳勇敢、酷爱自由的民族精神
③
乐群贵和、孝慈友恭的传统美德
④
崇尚志向、重视节操的精神境界
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【单选题】
中华民族传统美德是社会主义道德建设的丰富源泉。古代先贤主张的“仁者爱人”、“己所不欲,勿施于人”、“己欲立而立人,己欲达而达人”、“礼之用,和为贵”等,体现了中华民族传统美德中( )。
①
勤劳勇敢,追求自由解放的精神
②
乐群贵和,强调人际和谐的精神
③
爱国奉献,以天下为己任的精神
④
求真务实,敬重诚实守信的精神
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【单选题】
“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”反映了中华民族传统美德中的 ( ) 。
①
爱国奉献,以天下为己任的精神
②
求真务实,敬重诚实守信的精神
③
乐群贵和,强调人际和谐的精神
④
勤劳勇敢,追求自由解放的精神
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【单选题】
“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”反映了中华民族传统美德中的 ( ) 。
①
爱国奉献,以天下为己任的精神
②
求真务实,敬重诚实守信的精神
③
乐群贵和,强调人际和谐的精神
④
勤劳勇敢,追求自由解放的精神
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【单选题】
中华民族历史悠久,中华民族精神的核心是?
①
民族主义
②
爱国主义
③
社会主义
④
改革开放
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【单选题】
中华民族的传统美德,是中国古代道德文明的精华。它被大多数人所接受并奉行,在现代仍发挥着积极影响。下列不属于中国民族传统美德的是( )。
①
谦和好礼
②
仁爱孝悌
③
见利忘义
④
诚信知报
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【单选题】
文言文是中华民族传统文化的象征,学习文言文有利于传承中华传统美德。( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
真情需要用用中华民族传统美德来滋养,是不虚、不私、不妄之情。
①
正确
②
错误
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【单选题】
“富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈”反映了中华民族传统美德中的( )。
①
乐群贵和,强调人际和谐的精神
②
励志自强,崇尚精神境界的精神
③
勤劳勇敢,追求自由解放的精神
④
爱国奉献,以天下为己任的精神
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【判断题】
诚信是中华民族传统美德,是社会生活的常态,诚信的道德观念永远不过时。
①
对
②
错
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随机题目
【单选题】
干货涨发,水发按其温度不同可划分为两种方法,它们是( )。
①
焗法与浸发
②
煮发与蒸发
③
浸发与泡发
④
冷水发与热水发
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【单选题】
粤菜料头中走油田鸡料是:( )。
①
蒜茸、姜米、短葱榄
②
姜米、蒜茸、葱度
③
蒜茸、姜米、葱花
④
蒜茸、姜米、葱米
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【单选题】
下列不属于浙菜的是( )。
①
醉糟鸡
②
蜜汁火方
③
冰糖甲鱼
④
黄鱼羹
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【单选题】
对于筋络较多的鸭脯,应该使用“非标准刀法”中的( )进行处理,使其断筋防收缩,松驰平整,易于成熟入味,质感松嫩。
①
拍法
②
戳法
③
剞法
④
剁法
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【单选题】
冬瓜盅在初步熟处理时最宜用( )。
①
冷不滚
②
暖水滚
③
热水滚
④
沸水滚
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【单选题】
下列菜系既是北方菜的基础又是御膳组成部分的是( )。
①
川菜
②
徽菜
③
浙菜
④
鲁菜
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【判断题】
闽菜起源于闽候县,由福州、闽南、闽东三个地方菜构成。
①
正确
②
错误
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【判断题】
中餐高级宴会中1桌10人的宴会通常安排2名左右的服务员操作。
①
正确
②
错误
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【判断题】
中餐宴会菜单可以作为纪念品让参加宴会的客人带走。
①
正确
②
错误
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【判断题】
浸法是一种把整件或大件的生肉料淹没在大热较热的液体中,令其慢慢受热致熟的烹调法。
①
正确
②
错误
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