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【判断题】【消耗次数:1】
生产运作管理的目标是要在“在需要的时候,以适宜的价格,向顾客提供具有适当质量的产品和服务”。
①
正确
②
错误
参考答案:
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相关题目
【判断题】
生产管理的目标是在需要的时候以适宜的价格向顾客提供具有适当质量的产品和服务。
①
正确
②
错误
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【判断题】
市场营销就是在适当的时间、适当的地方以适当的价格、适当的信息沟通和促销手段向适当的消费者提供适当的产品和服务的过程。
①
正确
②
错误
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【判断题】
边缘顾客是偶尔或随意购买企业的产品和服务但也购买其他企业产品和服务的顾客,他们是企业游移不定的顾客群。该说法:( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
所谓目标市场,是指企业为实现企业的营销战略目标而要进入的市场,也就是企业提供的产品和服务的销售市场,是企业所确定的具有某些特点需要的顾客。该说法:( )
①
正确
②
错误
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【单选题】
______是指核心产品的有形载体,即向市场提供的实体和服务的可识别的形象表现。
①
核心产品
②
有形产品
③
附加产品
④
示范产品
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【单选题】
______是指核心产品的有形载体,即向市场提供的实体和服务的可识别的形象表现。
①
核心产品
②
有形产品
③
附加产品
④
示范产品
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【判断题】
社群产品定价策略是“免费产品和服务+付费产品和服务+免费产品付费服务+付费产品免费服务”。该说法( )
①
正确
②
错误
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【单选题】
旨在为对价格相对不敏感的用户提供某产业中独特的产品和服务的战略是()。
①
成本领先战略
②
重点战略
③
差异化战略
④
路中间战略
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【单选题】
潜在顾客是对企业的产品和服务有需要,但由于支付能力等原因还没有购买行为的顾客。该说法:( )
①
正确
②
错误
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【单选题】
企业的产品和服务属于:
①
无形资源
②
关键性资源
③
支持性资源
④
战略性资源
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随机题目
【单选题】
关于块与件的区分,( )的说法是错误的。
①
块可用切和斩两种刀法成形
②
多数件的形状是以原料自身的厚度为标准
③
件的形状通常呈扁形,而块的形状通常呈立方体或长方体形
④
件形用于熟料,熟料不会加工成块的形状
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【单选题】
关于西汁的说法,正确的是( )。
①
香芹和西芹选其中之一
②
香茅是不可缺少的原料
③
调制西汁的全部是植物原料
④
一部分原料先熬成原汤,再加入调味料和匀便成
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【单选题】
如果雪耳色泽较黄,涨发后可用( )浸搓,用清水漂洗后便可增白。
①
食粉
②
白醋
③
纯碱
④
生油
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【单选题】
姜属于( )菜类蔬菜。
①
根
②
茎
③
根茎
④
果
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【单选题】
夫妻肺片为以下哪个菜系的名菜( )。
①
川菜
②
湘菜
③
闽菜
④
鲁菜
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【单选题】
( )菜的烹调方法以江浙地区的技法为主。
①
孔府菜
②
谭家菜
③
随园菜
④
红楼菜
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【单选题】
传统名菜“手撕盐焗鸡”所采用的烹调方法是( )。
①
盐焗法
②
焗法
③
浸法
④
蒸法
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【单选题】
牛腩、猪肺在初步熟处理时最宜用( )。
①
冷水滚
②
暖水滚
③
热水滚
④
沸水滚
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【单选题】
“油泡虾球”的菜名属于( )命名。
①
以主辅料及烹调方法
②
以主要原料和调味品
③
以主要原料和烹调方法
④
以菜肴的风味特点
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【单选题】
在鲜活原料的初步加工中,要求将原料形状修整至美观、整齐的内容及要求称为( )。
①
剪择
②
整理
③
切改
④
分割
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