【单选题】【消耗次数:1】
()是酿造一宿即成的酒,其味甜。现在的糯米甜酒、醪糟与其相似。
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【单选题】 味微甜,嚼之有豆腥味的是
①  甘草
②  黄芪
③  川芎
④  大黄
【判断题】 粤菜的复合味可以根据基础味分为咸复合味和甜复合味两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜。
①  正确
②  错误
【判断题】 杜甫《登高》诗:“艰难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊酒杯。”过滤的酒称清酒,未过滤的酒就是浊酒。现在上海人喝的白酒就还是浊酒(糯米制)。
① 
② 
【判断题】 中国饮食中的六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜。
①  正确
②  错误
【多选题】 下列药物中常用酒炙法矫味矫臭的药物是
①  蕲蛇
②  蟾酥
③  蛇蜕
④  乌梢蛇
⑤  地龙
【单选题】 ()包括山水远足、民宿休闲、土味美食、民俗文化、农耕体验。。
①  设施园艺业
②  集约养殖业
③  休闲度假农业
④  特色种养业
【判断题】 烧酒和黄酒在酿造工艺上是一样的。
①  正确
②  错误
【判断题】 格氏试剂与甲醛作用,可得到比格氏试剂多一个碳原子的伯醇;与其它醛作用,可得到仲醇;与酮作用,可得到叔醇。
①  正确
②  错误
【判断题】 “味”包括单一味和复合味 ( )
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 上尿路结石典型的症状是( )
①  血尿+尿痛
②  腰痛+血尿
③  腰痛+脓尿
④  尿频+血尿
⑤  腰痛+尿痛
【单选题】 肾结核的感染途径多是( )
①  血行感染
②  上行感染
③  淋巴感染
④  直接扩散
⑤  接触感染
【单选题】 肾结核最常见的临床表现是( )
①  血尿脓尿
②  尿频尿急尿痛
③  全身结核中毒症状
④  肾区疼痛
⑤  肾区包块
【单选题】 肾结核X线检查主要靠( )
①  腹部平片
②  肾动脉造影
③  肾盂造影
④  肾断层造影
⑤  后腹膜充气造影
【单选题】 老年人,先有无痛性血尿,后出现膀胱刺激症状,多为( )
①  急性膀胱炎
②  急性肾盂肾炎
③  泌尿系结核
④  膀胱肿瘤
⑤  膀胱结石
【单选题】 肾结核的原发灶多在( )
①  骨关节
②  淋巴结
③  肠道
④ 
⑤  腹腔
【单选题】 前列腺增生症,最主要的症状是( )
①  血尿
②  排尿痛
③  进行性排尿困难
④  会阴疼痛和便秘
⑤  尿流中断
【单选题】 前列腺增生梗阻症状主要决定于( )
①  前列腺增生的部位
②  前列腺体积大小
③  患者年龄
④  前列腺硬度
⑤  有无并发癌
【单选题】 诊断前列腺增生症简单易行的方法是( )
①  超声波探查
②  残余尿测定
③  膀胱造影
④  膀胱镜检查
⑤  直肠指诊
【单选题】 急性尿潴留的治疗,错误的是( )
①  留置导尿
②  耻骨上膀胱穿刺抽吸尿液
③  耻骨上膀胱穿刺造瘘
④  应用利尿药
⑤  耻骨上膀胱切开造瘘