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【单选题】【消耗次数:1】
“一带一路”指的是( )和“21世纪海上丝绸之路”。
①
丝绸之路经济带
②
古丝绸之路经济带
③
陆上丝绸之路经济带
④
新丝绸之路
参考答案:
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相关题目
【判断题】
一带一路“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称。
①
正确
②
错误
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【单选题】
“( )”是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称。
①
一带一路
②
京津冀协同发展
③
长江经济带
④
三大战略
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【多选题】
丝绸之路经济带”涉及以下()省份。
①
A.新疆
②
B.重庆
③
C.陕西
④
D.甘肃
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【单选题】
在“一带一路”建设中,广西要形成21世纪海上丝绸之路与丝绸之路经济带有机衔接的()。
①
A对外窗口
②
B重要通道
③
C国际通道
④
D重要门户
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【多选题】
“丝绸之路经济带"涉及以下哪些省份?
①
A.新疆
②
B.重庆
③
C.陕西
④
D.甘肃
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【单选题】
一带一路国家战略的提出,使得丝绸之路经济带受到极大关注。我国古代丝绸之路的起点是( )
①
长安
②
洛阳
③
成都
④
建康
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【判断题】
“一带一路”是指“长江经济带”与“21世纪丝绸之路”。
①
正确
②
错误
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【单选题】
“一带一路”战略中,丝绸之路经济带的两个终点分别是()。
①
波罗的海沿岸和俄罗斯
②
南亚和俄罗斯
③
南太平洋和波斯湾、地中海
④
波罗的海沿岸和波斯湾、地中海
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【单选题】
建设“丝绸之路经济带”的倡议和“21世纪海上丝绸之路”的倡议分别是中国国家主席习近平在访问()和()时提出的。
①
A.哈萨克斯坦、巴基斯坦
②
B.哈萨克斯坦、印度尼西亚
③
C.斯里兰卡、巴基斯坦
④
D.斯里兰卡、印度尼西亚
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【单选题】
丝绸之路经济带圈定共计( )个省、自治区、直辖市。
①
12
②
11
③
14
④
13
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随机题目
【判断题】
制作意大利黄油酱时,在向蛋清里倒入糖水时,应顺着缸边成一条直线倒入,以免不小心将糖液倒在转动的搅拌机抽子上。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下面不属于京式面点的是( )。
①
驴打滚
②
狗不理包子
③
艾窝窝
④
蟹黄汤包
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【单选题】
黑森林蛋糕用英文表示为( )。
①
marble cake
②
cheese cake
③
black cake
④
blackforest cake
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【单选题】
下面不属于面点流派的是( )。
①
京式
②
苏式
③
广式
④
川式
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【单选题】
“molder”的中文意思是指( )。
①
成型机
②
模具
③
刷子
④
叉子
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【单选题】
“Margarine”是指( )。
①
奶油
②
人造黄油
③
奶酪
④
起酥油
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【单选题】
食品造型创作的主题一方面来自于( ),另一方面来自于创作者利用自身的情感进行造型创作的艺术加工。
①
食用者的愿望
②
餐具容器的配备
③
上级要求
④
食品自身的特点
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【单选题】
清蛋糕面糊搅拌时要合理控制搅拌温度,温度过低,蛋液( )。
①
稀薄、弹性差
②
稀薄、黏性差
③
黏性较大,搅拌时不易带入空气
④
黏性基本没有变化,但弹性增大,搅拌困难
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【单选题】
在调制糖水黄油酱时,等黄油搅白后,要分次逐渐加入糖水,以防( )。
①
糖水不能全部溶于黄油中
②
黄油酱太粘稠
③
黄油酱与水不溶
④
黄油酱变黄、搅澥
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【单选题】
清酥类是在用水调面坯、油面坯互为表里,经反复( )、冷冻形成新面坯的基础上,经加工而成的一类层次清晰、松酥的点心。
①
揉捏成形
②
搓制
③
擀叠
④
解冻
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