组成人体蛋白质的氨基酸有二十余种。其中有( )种不能在体内合成，必须由食物供给，称为必需氨基酸。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 7

② 6

③ 5

④ 8

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【单选题】组成人体蛋白质的氨基酸有二十余种。其中有8种不能在体内合成，必须由( )供给，称为必需氨基酸。

① 水

② 空气和阳光

③ 膳食纤维

④ 食物

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【单选题】人体内需要而自身不能合成必须由食物供给的氨基酸称为

① 普通氨基酸

② 特殊氨基酸

③ 必需氨基酸

④ 一般氨基酸

⑤ 合成氨基酸

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【单选题】如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:

① 不完全蛋白

② 完全蛋白质

③ 半完全蛋白质

④ 无法判断

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【判断题】蛋白质由多种氨基酸组成。一种是必需氨基酸，另一种是非必需氨基酸。

① 正确

② 错误

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【判断题】在人体内不能自行合成或合成的速度远不能满足机体的需要，必须从食物中摄取的氨基酸称为“必需氨基酸”。

① 正确

② 错误

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【判断题】氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。

① 正确

② 错误

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【单选题】下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是

① 牛肉

② 大豆

③ 牛奶

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【判断题】由膳食供给的蛋白质，只有其所含必需氨基酸的比例与人体蛋白质必需氨基酸的比例相一致，才能被充分利用。

① 正确

② 错误

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【单选题】以下氨基酸，不是成人必需氨基酸的是（）。

① 甲硫氨酸

② 赖氨酸

③ 色氨酸

④ 异亮氨酸

⑤ 精氨酸

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【单选题】下列氨基酸不参与蛋白质合成的是

① 谷氨酰胺

② 半胱氨酸

③ 羟赖氨酸

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【单选题】《服务贸易总协定》不适用于（）。

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④ 《服务贸易总协定》生效后产生的服务

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【单选题】依据1980年《联合国国际货物买卖合同公约?，如果卖方宣告合同无效，他仍可以要求买方( )。

① 支付货款

② 收取货物

③ 损害赔偿

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【单选题】下述有关信用证的说法不正确的是( )。

① 开证行必须根据基础交易合同开立信用证

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【单选题】属于世界贸易组织《服务贸易总协定》（GATS）“一般义务和纪律”的选项是（A）

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【单选题】依据《联合国国际货物销售合同公约》，如果卖方宣告合同无效，他仍可以要求买方（）

① 支付货款

② 收取货物

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【单选题】信用证的开证申请人与开证银行之间属于下列哪种关系?（）

① 开证申请人与开证银行之间属于托收合同关系

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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