【多选题】【消耗次数:1】
冠心病的影响因素包括?
能量过剩
不饱和脂肪酸摄入过少
饱和脂肪酸摄入过多
脂肪总量摄入过多
膳食纤维摄入不足
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①  饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②  是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③  是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④  成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
【判断题】 人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【单选题】 油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①  种类
②  类别
③  类型
④  类质
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①  正确
②  错误
【判断题】 大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①  正确
②  错误
【判断题】 鱼、禽、蛋和瘦肉,蛋白质含量丰富,脂肪含量较多,能量高,含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇,摄入无需限量。( )
①  正确
②  错误
【单选题】 鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率大约为?
①  60%
②  70%
③  80%
④  95%
⑤  100%
【单选题】 下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①  椰子油
②  橄榄油
③  玉米油
④  鱼油
⑤  奶油
随机题目
【单选题】 连作时生长严重受阻,植株矮小,发育异常,减产严重,甚至绝收。如烟草属于哪项?
①  耐连作作物
②  耐短期连作
③  不耐连做作物
④  忌连作作物
【单选题】 氮肥属于以下哪种肥料?
①  有机肥
②  微肥
③  化肥
④  菌肥
【单选题】 对玄参进行培土,目的是?
①  促进生根
②  保护芽头
③  避免根部外露
④  防止倒伏
【单选题】 人工利用植物的某一部分与母体分离进行繁殖的方法是哪种繁殖
①  压条繁殖
②  扦插繁殖
③  分株繁殖
④  嫁接繁殖
【单选题】 影响引种驯化的生态因子,其中土壤因素不包括以下哪项?土壤持水力、透气性、pH值、含盐量等,影响植物的生长发育。
①  持水力
②  酸碱度
③  含盐量
④  色泽
【单选题】 百合的鳞茎繁殖属于哪种
①  压条繁殖
②  扦插繁殖
③  分株繁殖
④  嫁接繁殖
【单选题】 采用蒸气消毒是克服连作弊端采用的新技术,属于哪项?
①  化学技术
②  物理技术
③  生物技术
④  农业技术
【单选题】 休眠种子在一定条件下,通过内部生 理变化,达到萌发出苗的过程,称为?
①  后熟
②  休眠
③  萌发
④  生长
【单选题】 对树身高大、枝条不易弯曲的植物。如玉兰、肉桂等可采用什么方法压条
①  以下均可
②  堆土压条
③  普通压条
④  空中压条
【单选题】 水分是决定能否复种的关键条件,它除了包含一个地区的降水量与降水分配规律、农田基本灌溉条件,还包括什么?
①  土壤含水量
②  空气湿度
③  蒸腾量
④  以上都是