下列关于乳类脂肪的描述,不正确的是?

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【单选题】【消耗次数：1】

下列关于乳类脂肪的描述,不正确的是?

① 乳脂肪主要由亚麻酸组成

② 乳脂肪吸收率可达97%

③ 乳脂肪酸中短链脂肪酸含量较高

④ 室温下,乳脂肪呈固态脂肪约为3%~5%

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