【单选题】【消耗次数:1】
人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
矿物质
维生素
植物化合物
乙醇
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【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【判断题】 1g蛋白质提供能量4kcal,lg碳水化合物提供能量4kcal,lg脂肪的供能量7kcal。
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 对肺泡气分压变化起缓冲作用的肺容量是:
①  补吸气量
②  潮气量
③  补呼气量
④  深吸气量
⑤  功能余气量
【单选题】 关于载体介导的易化扩散,错误的说法是:
①  高度特异性
②  有饱和现象
③  竞争性抑制
④  属于一种耗能转运
⑤  转运率与膜两侧物质浓度有关
【单选题】 关于下列中心静脉压的叙述,错误的是:
①  指右心房和胸腔大静脉的血压
②  可反映心脏的射血功能和回心血量的关系
③  可作为临床输液数量和速度的参考指标
④  中心静脉压比外周静脉压稍高
⑤  心脏射血功能下降或输液过多可使中心静脉压升高
【单选题】 CO2对呼吸的兴奋主要是通过:
①  直接刺激呼吸中枢
②  直接刺激中枢化学感受器
③  刺激颈动脉体、主动脉体化学感受器
④  刺激颈动脉窦、主动脉弓压力感受器
⑤  通过生成H+刺激中枢化学感受器
【单选题】 骨骼肌收缩的原理是:
①  粗、细肌丝之间相互滑行
②  粗肌丝本身缩短
③  粗肌丝向细肌丝内滑行
④  细肌丝本身缩短
⑤  粗、细肌丝同时缩短
【单选题】 维持机体稳态的重要调节过程是:
①  神经调节
②  体液调节
③  自身调节
④  正反馈调节
⑤  负反馈调节
【单选题】 女性的基础体温随月经周期而波动,与之关系密切的激素是:
①  雌激素
②  孕激素
③  甲状腺激素
④  胰岛素
⑤  肾上腺皮质激素
【单选题】 Na+、K+<span style=FON
①  单纯扩散
②  易化扩散
③  主动转运
④  单纯扩散和易化扩散
⑤  易化扩散和主动转运
【单选题】 骨骼肌兴奋-收缩偶联过程中起中介作用的物质是:
①  Na+
②  K+
③  Cl
④  -Mg2+
⑤  Ca2+
【单选题】 在下列哪一时相中,肺内压等于大气压
①  呼气全程
②  吸气末和呼气末
③  呼气末和吸气初
④  吸气全程
⑤  呼吸全程