鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【判断题】【消耗次数：1】

鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。

① 正确

② 错误

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【判断题】在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。

① 球蛋白

② 清蛋白

③ 谷蛋白

④ 磷蛋白

查看完整题目与答案

【判断题】大米蛋白质是优质蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质，在评价食物蛋白质时，往往将其作为参考蛋白。

① 牛奶

② 鸡蛋

③ 瘦猪肉

④ 鱼肉

查看完整题目与答案

【判断题】优质蛋白质就是动物蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】生鸡蛋煮熟是蛋白质的变性

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()

① 肉类

② 谷类

③ 豆类

④ 蔬菜类

⑤ 蛋类

查看完整题目与答案

【单选题】如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:

① 不完全蛋白

② 完全蛋白质

③ 半完全蛋白质

④ 无法判断

查看完整题目与答案

【多选题】蛋白质饲料主要包括（）

① A动物性蛋白质

② B植物性蛋白质饲料

③ C非蛋白质含氮饲料类

④ D单细胞蛋白质饲料

查看完整题目与答案

【单选题】评价食物蛋白质营养价值一般采用的参考蛋白是( )。

① 谷蛋白

② 鸡蛋蛋白

③ 小麦蛋白

④ 乳清蛋白

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】屋面防水中泛水高度的最小值为

① 150

② 200

③ 250

④ 300

查看完整题目与答案

【单选题】一般情况下，建筑物底层地面应高出室外地坪至少高多少？

① 150

② 60

③ 450

④ 300

查看完整题目与答案

【单选题】下列哪种做法不是墙体的加固做法

① 当墙体长度超过一定限度时，在墙体局部位置增设壁柱

② 设置圈梁

③ 设置钢筋混凝土构造柱

④ 在墙体适当位置用砌块砌筑

查看完整题目与答案

【单选题】屋面分仓缝处常用的密封材料为

① 水泥砂浆

② 油膏

③ 细石混凝土

④ 防水砂浆

查看完整题目与答案

【单选题】当室内地面垫层为碎砖或灰土材料时，其水平防潮层的位置应设在

① 垫层高度范围内

② 室内地面以下一0.06m处

③ 垫层标高以下

④ 平齐或高于室内地面面层

查看完整题目与答案

【判断题】建筑物的耐久等级根据建筑物的重要性和规模划分为四级。耐久等级为二级的建筑物其耐久年限不少于100年。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】建筑红线是指城市道路两侧控制沿街建筑物、构筑物靠临街面的界限。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】当设计最高水位高于地下室地坪时，地下室的外墙和底板都浸泡在水中，应考虑进行防潮处理。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】楼梯的净高在平台部位应大于2.2m；在梯段部位应大于2.0m。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】设计程序中的两阶段设计是指初步设计和技术设计。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案