【单选题】【消耗次数:1】
蛋清的蛋白质含量为
10%
11.6%
15.2%
43.4%
80%
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①  5%
②  10%~15%
③  15%~22%
④  25%~35%
【单选题】 鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①  5%
②  10%~15%
③  15%~22%
④  25%~35%
⑤  25%~30%
【单选题】 鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①  5%
②  10%~15%
③  15%~22%
④  25%~35%
⑤  25%~45%
【单选题】 大豆的蛋白质含量是 
①  20-30%
②  30-40%
③  40-50%
④  50-60%
【判断题】 从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看,大豆和大米为蛋白质互补食品。
①  正确
②  错误
【单选题】 羊肉中蛋白质含量与猪肉相比()
①  A都没有蛋白质
②  B一样
③  C低
④  D高
【判断题】 高蛋白质膳食是指蛋白质含量高于正常人的膳食
①  正确
②  错误
【单选题】 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质多少?
①  2.00g
②  2.50g
③  6.40g
④  3.00gE、6.25g
【单选题】 用于测定食物中蛋白质的含量的元素为( )。
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 鲜牛奶中蛋白质平均含量一般为( )。
①  1%
②  2%
③  3%
④  4%
⑤  5%
随机题目
【填空题】 金融寡头在经济领域中的统治主要是通过[填空1] 实现的。
【简答题】 色彩的基本特性是什么?
【简答题】 自然在人类符号实践中获得美的属性经历了哪几个阶段?
【简答题】 经济基础与上层建筑之间的关系是什么?
【单选题】 DDR4 2400,2400指的是内存的( )。
①  容量
②  频率
③  接口
④  通道
【单选题】 既能传输音频信号,同时又能传输高清视频信号的是()。
①  SUB
②  HDMI
③  DVI
④  S-Video
【单选题】 100Mbps网卡的数据传输速度为( )。
①  1.25MB/s
②  12.5MB/s
③  100MB/s
④  125MB/s
【单选题】 保存并退出BIOS设置的快捷键是( )。
①  F5键
②  F6键
③  F10键
④  F11键
【单选题】 显卡的接口类型有很多,其中显卡专用接口是 ( ) 。
①  ISA
②  PCI
③  AGP
④  PCI Express
【简答题】 主板芯片组中[填空]芯片是CPU与外部设备之间联系的纽带。