【单选题】【消耗次数:1】
资本主义教育通过专门设置公民课,宗教教育,向年青一代宣传资产阶级的思想和宗教精神,这体现了()对教育的内容的影响。
A.生产力
B.政治经济制度
C.文化
D.科学技术
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【判断题】 古希腊和古罗马时期,宗教教育和道德教育得到国家的支持;而中世纪和文艺复兴时期,教会声称自己不仅拥有对宗教教育和道德教育的无上权威,而且拥有对世俗教育的监督权力。这体现了古代德育具有内容变化具有阶级性特征。
① 
② 
【单选题】 下列各项中,代表政府设置国库单一账户体系的是( )。 A. B. C. D.
①  中国人民银行
②  国有商业银行
③  政府机关
④  财政部门
【判断题】 科学技术革命和生产力的发展,是资本主义变化的根本推动力量
①  正确
②  错误
【单选题】 中世纪将宗教教育和武士教育合为一体的教育是
①  教会教育
②  武士教育
③  骑士教育
④  世俗教育
【单选题】 自由资本主义时期宪法关于经济制度的内容是()。
①  系统规定经济制度
②  规定经济基础
③  主要强调私有财产神圣不可侵犯
④  规定经济政策
【单选题】 作为新型资产阶级的经济理论体系,( )第一次研究和分析了资本主义生产关系的内部联系,初步探讨了资本主义经济的运行规律。
①  资产阶级启蒙思想
②  古典政治经济学
③  人文主义
④  空想社会主义学说
【单选题】 本课提到,宗教教育的核心是()?
①  诚实守信
②  慈悲为怀
③  严于律己
④  仁慈博爱
【单选题】 在支付结算中充当中介机构的是( )。   A.   B.   C.   D. 【答案】D。
①  工商局
②  单位
③  个人
④  银行
【单选题】 表格中的一个单元格可以进行下列哪个操作?A. B. C. D.
①  只能拆分为两个
②  只能拆分为三个
③  只能拆分为四个
④  可以拆分为多个
【多选题】 广义的文本思想包括:A.作者之意旨 B. 文本之含义 C. 读者之理解 D.情绪的宣泄
①  作者之意旨
②  文本之含义
③  读者之理解
④  情绪的宣泄
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【多选题】 下列属于浙江风味的有( )。
①  猫耳朵
②  莲芳千张包子
③  蟹黄汤包:苏菜
④  太后饼
【单选题】 红焖鱼的肉料烹制前预制需要上粉,是( )。
①  干粉
②  酥炸粉
③  吉列粉
④  半煎炸粉
【多选题】 下列不属于川菜的代表菜的是( )。
①  红煨鱼翅
②  麻辣子鸡
③  红烧全狗
④  板栗烧菜心
【单选题】 以下关于芡色的讨论,正确的是( )。
①  芡色就是指芡的色泽
②  错用芡色既不美观,又影响菜肴的质量
③  红芡又分大红芡、深红芡、浅红浅、紫红芡、嫣红芡
④  由咖喱调出的是深黄芡。
【判断题】 中餐高档宴会一名迎宾员送客时为10~30位客人提供服务。
①  正确
②  错误
【判断题】 由于煎是平面受热,因此原料内部脱水量较少,能有效地保持肉料的软嫩。
①  正确
②  错误
【多选题】 ( )一起被天津人称为“风味三宝”。
①  艾窝窝
②  耳朵眼炸糕
③  狗不理包子
④  十八街麻花
【多选题】 下列不属于川菜代表菜的是( )。
①  干煸牛肉丝
②  麻辣子鸡
③  樟菜鸭子
④  规划皮丝
【单选题】 关于焯法的说法,不正确的是( )。
①  焯分白焯法和生焯法两种
②  焯制菜式可在厨房焯,也可在厅堂焯,在餐桌上焯
③  生焯的原料一般要腌制
④  焯都要用猛火沸水加热
【单选题】 ( )又被称为凤梨。
①  雪梨
②  萍果
③  菠萝
④  啤梨