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【多选题】
文化的特点是（）

① A 是人类社会特有的现象
② B 是人类社会实践的产物
③ C 人们的精神生活离不开物质活动，精神产品离不开物质载体
④ D 有其自身的传承性、相对独立性
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【多选题】
鲁菜的特点是（　）。

① 讲究清汤和奶汤的调制
② 烹调方法以爆、炒、烧、炸见长
③ 官府菜是其特色
④ 胶东菜以烹调山珍海味而驰名
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【单选题】
桁架的特点是（ ）。

① A和B选项
② 各杆自重不计，是二力杆（受拉或受压）
③ 由于其截面上的应力分布不均匀，故材料的效用得不到充分发挥
④ 荷载作用于节点（铰链）处
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【单选题】
数量性状的特点是

① 变异是连续的
② 变异是间断的
③ 可以从外观区分
④ 由单个基因决定
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【多选题】
战略的特点是（　）。

① 　　着眼于组织整体发展
② 以组织的某个层次的问题为重点
③ 谋求组织的长远利益
④ 赢得竞争优势
⑤ 准确预测所有因素
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【多选题】
淮扬菜的特点是（　）。

① 擅长炖、焖、煨、炒
② 口味咸鲜合一
③ 菜品风格雅丽，制作精细
④ 用料广泛，以江河湖海的水鲜为主
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【多选题】
信息的特点是（ ）

① 共享性与扩缩性
② 选择性和及时性
③ 组合性和信息运用的多角度性
④ 相对性
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【单选题】
白描的特点是().

① A.文笔粗糙
② B.简朴传神
③ C.平淡简陋
④ D.笔触细密
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【单选题】
电汇的特点是（　　）。

① 速度慢、费用高
② 速度快、费用低
③ 速度慢、费用低
④ 速度快、费用高
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【多选题】
粤菜的特点是（　）。

① 烹调吸收西菜方式
② 用料广博
③ 菜肴新颖奇特
④ 具有南国风味特色
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