糖类在无氧的条件下通过微生物的作用可分解成不彻底的氧化物，同时释放出较少能量的过程叫作（　）。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 发酵

② 糊化

③ 酸败

④ 加成反应

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【单选题】发酵是指微生物分解糖类产生酒精或乳酸的过程，底物是（）。

① 蔗糖

② 淀粉

③ 葡萄糖

④ 果糖

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【判断题】一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶。

① 正确

② 错误

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【单选题】微生物在绵山羊的（）中期发酵作用。

① A.网胃

② B.瘤胃

③ C.瓣胃

④ D.真胃

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【单选题】微生物的种类与土壤pH值有一定关系，在中性条件下，微生物以（）为主。

① 微生物

② 真菌

③ 细菌

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【多选题】最常用的发酵微生物有：

① 棒状杆菌

② 曲霉

③ 乳酸菌醋酸菌

④ 黄短杆菌

⑤ 酵母菌

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【判断题】半纤维素在微生物制剂的作用下分解下产生木糖和单糖

① 正确

② 错误

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【判断题】精卵结合时，精子顶体破裂并释放出酶的过程称为顶体反应。

① 正确

② 错误

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【单选题】为完成欢迎页和计数功能，可分解成三个小任务，其中不包括（）

① 搭建Web开发环境

② 在Dreamweaver CS5中运行ASP程序

③ 完成简单的ASP网站开发

④ 完成复杂的ASP网站开发

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【单选题】燃料中的含碳化合物在燃烧过程中分解成低碳分子碳化物，再被氧化生成( )。

① NO

② NO x

③ N2O

④ N2O2

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【多选题】微生物制剂的作用是分解秸秆中的（）等物质

① A纤维素

② B半纤维素

③ C木质素

④ D叶绿素

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【单选题】 ( )提出了多元智能理论。

① 苏霍姆林斯基

② 霍华德·加德纳

③ 维果斯基

④ 蒙台梭利

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【单选题】学前全语言教育是指通过全面的语言内容和全面的语言活动，发展学前儿童( )以及外语等全面的语言能力。

① 听、说、读

② 听、说、读、写

③ 听、说、读、前书写

④ 听、说、前书写

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【单选题】下面哪项内容不是学前儿童全面语言教育的内容( )。

① 全面的语言形式

② 全面的语言能力

③ 全面的语言内容

④ 全面的语言教育

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【单选题】学前全语言教育促进幼儿以( )为核心目标的能力素质和人格素质的健康发展，为他们成为创造型人才奠基的素质教育。

① 创造性

② 艺术性

③ 综合性

④ 整合性

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【单选题】学前儿童科学教育的学习重点是( )

① 学前儿童科学教育的内涵

② 学前儿童科学教育的概念

③ 科学的概念

④ 技术的概念

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【单选题】学前儿童科学教育的学习难点是( )

① 学前儿童科学教育的内涵

② 学前儿童科学教育在儿童发展中的意义

③ 学前儿童科学教育的概念

④ 科学、技术的概念

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【单选题】对于科学与技术的概念，准确的说法是( )

① 它们相同的两个概念

② 它们不同的两个概念

③ 它们是两个不同的概念，但相互之间又有关联

④ 它们是两个相同的概念，但相互之间没有关联

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【单选题】 ( )是关于自然、社会和思维的知识体系

① 科学

② 社会

③ 语言

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【单选题】学前儿童科学教育是指学前儿童在教师的指导下，通过自身的活动，对周围的自然界进行感知、观察、操作、发现，以及提出问题、寻找答案的( )过程

① 学习

② 发现

③ 理解

④ 探索

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【单选题】 ( )是指学前儿童在教师的指导下，通过自身的活动，对周围的自然界进行感知、观察、操作、发现，以及提出问题、寻找答案的探索过程

① 学前儿童数学教育

② 学前儿童社会教育

③ 学前儿童科学教育

④ 学前儿童艺术教育

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