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【多选题】【消耗次数:1】
孔府菜代表名菜有( )。
①
诗礼银杏
②
八仙过海
③
一品锅
④
怀抱鲤鱼
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相关题目
【单选题】
相传秦始皇求仙、八仙过海等故事都发生于()
①
秦皇岛
②
蓬莱阁
③
崂山
④
成山头
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【多选题】
下列属于孔府菜的是( )。
①
诗礼银杏
②
八仙过海:鲁菜
③
怀抱鲤鱼:鲁菜
④
一品锅
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【判断题】
8.《饮中八仙歌》的作者是李白。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①
诗礼银杏
②
回锅肉
③
清蒸石斑鱼
④
铁板毛豆腐
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【单选题】
下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①
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②
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【单选题】
“周代八珍”哪个时期的菜品
①
新石器时代
②
夏商周时代
③
春秋战国
④
隋唐宋元
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【单选题】
( )菜是我国最著名、最典型的官府名菜。
①
孔府菜
②
谭家菜
③
随园菜
④
红楼菜
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【判断题】
曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。
①
正确
②
错误
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【单选题】
山东菜的代表菜有?
①
葱烧海参
②
大煮干丝
③
臭鳜鱼
④
龙虎斗
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【单选题】
山东菜的代表菜有?
①
葱烧海参
②
大煮干丝
③
臭鳜鱼
④
龙虎斗
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随机题目
【单选题】
下列属于亲水材料的是()。
①
沥青
②
塑料
③
橡胶
④
水泥
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【单选题】
下列属于憎水材料的是()
①
石材
②
金属
③
水泥
④
橡胶
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【单选题】
沥青的牌号是主要根据以下()技术指标来划分的。
①
黏滞性
②
塑性
③
稳定敏感性
④
大气稳定性
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【单选题】
用标准粘度计测沥青粘度时,在相同温度和相同孔径条件下,流出时间越长,表示沥青的粘度()。
①
越大
②
越小
③
无相关关系
④
不变
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【单选题】
石灰熟化过程中的陈伏是为了()。
①
利于结晶
②
蒸发多余水分
③
消除过火石灰的危害
④
降低发热量
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【单选题】
石灰消化时为了消除"过火石灰"的危害,可在消化后"陈伏"( )左右。
①
半年
②
三月
③
半月
④
三天
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【单选题】
建筑结构中,主要起吸声作用且吸声系数不小于( )的材料称为吸声材料。
①
0.1
②
0.2
③
0.3
④
0.4
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【单选题】
弹性材料具有()的特点。
①
无塑性变形
②
不变形
③
塑性变形小
④
有残余变形
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【单选题】
不是引起水泥安定性不良的因素是()。
①
熟料中游离氧化钙过多
②
熟料中游离氧化镁过多
③
二氧化硅含量过量
④
加入的石膏量过多
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【单选题】
以下品种水泥配制的混凝土,在高湿度环境中或永远处在水下效果最差的是()。
①
普通水泥
②
矿渣水泥
③
火山灰水泥
④
粉煤灰水泥
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