【单选题】【消耗次数:1】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
球蛋白
清蛋白
谷蛋白
磷蛋白
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【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和从谷蛋白。
①  正确
②  错误
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
【多选题】 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①  肉类
②  谷类
③  豆类
④  蔬菜类
⑤  蛋类
【多选题】 蛋白质饲料主要包括()
①  A动物性蛋白质
②  B植物性蛋白质饲料
③  C非蛋白质含氮饲料类
④  D单细胞蛋白质饲料
【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①  牛奶
②  鸡蛋
③  瘦猪肉
④  鱼肉
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【多选题】 胰蛋白酶能将蛋白质分解为
①  蛋白?
②  多肽
③  氨基酸
【单选题】 蛋白质变性是由于
①  氨基酸排列顺序的改变
②  氨基酸组成的改变
③  肽键的断裂
④  蛋白质空间构象的破坏
⑤  蛋白质的水解
随机题目
【判断题】 中学生的情绪体验具有冲动性的特点。
①  正确
②  错误
【判断题】 加涅认为,学习过程要以学习动机的激发为首要任务。
①  正确
②  错误
【判断题】 中学生对老师的权威性感到信赖和服从。
①  正确
②  错误
【判断题】 引起学习效率低下的原因之一是不会控制自己。
①  正确
②  错误
【单选题】 中小学自我意识辅导的基本原则不包括( )。
①  以学生特点为基础设计辅导内容、方法
②  以学生发展为基础设计辅导内容和方法
③  小学低年级学生不宜采用纸笔形式的辅导
④  小学生的辅导应以浅显易懂的故事、游戏活动为题材
【单选题】 共情的三个具体含义中并不包括( )。
①  咨询师要以自己的参照框架去剖析求助者的问题
②  咨询师借助求助者的言行,体验对方的内心世界
③  咨询师借助于知识和经验,把握对方的体验与其人格之间的联系
④  咨询师要运用技巧将自己的共情传达给求助者
【单选题】 产生厌学的主要原因不包括( )。
①  家庭教养方式
②  家庭经济地位
③  家庭结构混乱
④  家庭关系不和睦
【单选题】 以下不属于网络成瘾的诊断标准的是( )。
①  因为上网与父母关系恶化
②  对网络的耐受性增加
③  不上网时会出现明显的戒断症状
④  上网与日常生活形成明显的冲突
【单选题】 合理配置心理咨询的场所,需要注意的是( )。
①  咨询室内要有足够的面积
②  应配备足够数量的方便座椅
③  咨询室的设备要尽可能齐备
④  不需注意是否具有保密功能
【单选题】 倾听时容易出现的错误是( )。
①  过分重视求助者的问题
②  迟迟不下结论
③  不好意思打断求助者的叙述
④  做出道德和正确性的评价