【单选题】【消耗次数：1】
高筋面粉其( )和面筋含量高。
①
蛋白质
②
碳水化合物
③
淀粉
④
维生素
参考答案：
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【单选题】
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①
4%、6%、30%
②
6%、4%、30%
③
6%、30%、4%
④
4%、30%、6%
⑤
10%、6%、30%
【单选题】
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①
5%~6%、4%~5%、30%
②
4%~5%、5%~6%、30%
③
4%~5%、30% 、5%~6%
④
5%~6%、10%~20%、30%
【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
随机题目
【单选题】
下列叙述中，说法正确的是（ ）
①
【开始】菜单只能用鼠标单击【开始】按钮才能打开和使用
②
任务栏的大小是不能改变的
③
【开始】菜单由系统自动生成，用户不能再设置
④
任务栏可以放在桌面四边的任意边上
【单选题】
在Windows10的“文件资源管理器”窗口中，其左部导航窗格中显示的是（ ）。
①
当前打开的文件夹的内容
②
当前打开的文件夹名称及其内容
③
系统的文件夹树
④
当前打开的文件夹名称