【单选题】【消耗次数:1】
大豆中可防止动脉硬化的主要成分是()。
卵磷脂
碳水化合物
无机盐
B族维生素
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【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【判断题】 2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①  正确
②  错误
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【多选题】 碳水化合物包括
①  单糖
②  双糖
③  寡糖
④  多糖
【多选题】 碳水化合物的主要食物来源有
①  谷类
②  薯类
③  水果类
④  豆类
【多选题】 碳水化合物的食物来源
①  鱼肉
②  谷物
③  蔗糖
④  坚果和水果
【单选题】 碳水化合物的生理功能是
①  提供脂溶性维生素
②  提供必需脂肪酸
③  为机体提供热能
④  为机体提供膳食纤维
【单选题】 碳水化合物是人体的三大产能营养素之一,每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量?
①  9卡
②  9千卡
③  4卡
④  4千卡
【单选题】 牛奶中碳水化合物的存在形式为
①  葡萄糖
②  半乳糖
③  乳糖
④  糖原
⑤  淀粉
【单选题】 谷类中的碳水化合物主要是
①  葡萄糖
②  纤维素
③  淀粉
④  果糖
随机题目
【多选题】 关于沟通的过程,下列说法正确的是( )
①  至少存在着一个发送者和一个接受者
②  信息传递的有效性和接受者的翻译能力无关,与发送者的翻译能力有关
③  发送者将信息译成接受者能够理解的一系列含义
④  接受者将接受的符合译成具有特定含义的信息
【单选题】 比较马斯洛的需要层次理论和赫兹伯格的双因素理论,马斯洛提出的五种需要中,属于保健因素的是 ( )
①  生理和尊重的需要
②  生理、安全和自我实现的需要
③  生理、安全和部分归属的需要
④  安全和自我实现的需要
【判断题】 所谓管理的权变观,指的是管理方式应随着权力的变化而变化
①  正确
②  错误
【单选题】 著名管理学家巴纳德说过:“市场管理人员的首要作用,就是发展并维持意见沟通系统,”在实践中,进行意见沟通需要一定技巧,通常不能采取的技巧是 ( )
①  该告诉职工的全部告诉
②  让下级明了他在领导心目中的地位
③  不要经常称赞下级
④  要明白上行沟通效率不会太高
【单选题】 如果你是一位公司的总经理,当你发现公司中存在许多小团体时,正确的态度是( )
①  立即宣布这些小团体为非法,予以取缔
②  深入调查,找出小团体的领导人,向他们提出警告,不要再搞小团体
③  只要小团体的存在不影响公司的正常运行,可以对其不闻不问,听之任之
④  正视小团体的客观存在性,允许、乃至鼓励其存在,对其行为加以积极引导
【单选题】 需要层次理论认为人的需要分为五个层次,它们从低到高的顺序是( )
①  生理的、安全的、社交的、尊重的和自我实现的需要
②  安全的、生理的、社交的、尊重的和自我实现的需要
③  自我实现的、尊重的、社交的、安全的和生理的需要
④  生理的、尊重的、安全的、社交的和自我实现的需要
【判断题】 公平理论认为一个人的公平感觉取决于其每次的投入与报酬间是否对等
①  正确
②  错误
【多选题】 基于公平理论,当员工感到不公平时,有可能采取的行为有( )
①  改变自己的投入
②  改变自己的产出
③  改变自我认识
④  改变对其他人的看法
【单选题】 ( )是管理者激励的对称性安排
①  奖励
②  惩罚
③  约束
④  期权
【判断题】 俄亥俄州立大学提出的“领导寿命周期理论”专门研究了领导者在不同生命阶段所具有的特征,以及这些特征对领导行为的影响
①  正确
②  错误