【单选题】【消耗次数:1】
某种食品被细菌污染,菌体却因脱水而不能正常生长繁殖,该食品可能是()
干燥
有防腐剂
酸渍
盐腌
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【单选题】 防腐剂过量属于食品污染的哪一种
①  原料污染
②  保鲜生产的污染
③  制作过程中的污染
④  生物性污染
【单选题】 防腐剂过量属于食品污染的哪一种()。
①  A原料污染
②  B保险生产的污染
③  C制作过程中的污染
④  D生物性污染
【单选题】 ()法是食品分析的重要技术手段,用于检测食品中的防腐剂、甜味剂、食用色素等各类添加剂检测。
①  紫外光谱
②  质谱
③  高效液相色谱
④  核磁共振波谱
【单选题】 腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的
①  黄曲霉毒素
②  多环芳烃类化合物
③  胺类
④  N—亚硝基化合物
【多选题】 液体制剂常用的防腐剂有( )。
①  尼泊金类
②  苯甲酸钠
③  山梨酸
④  苯甲
【单选题】 下列哪项是常用防腐剂( )?
①  氯化钠
②  苯甲酸钠
③  亚硫酸钠
④  氢氧化钠
【单选题】 对于液体制剂中防腐剂山梨酸的检查,一般用()方法
①  滴定分析法
②  沉淀法
③  HPLC内标法
④  HPLC外标法
⑤  GC法
【单选题】 下列不属于常用防腐剂的是( )。
①  羟苯酯类
②  山梨酸
③  苯扎溴铵
④  山梨醇
【多选题】 内服液体制剂可选用的防腐剂是( )。
①  羟苯酯类
②  苯甲酸
③  新洁而灭
④  薄荷油
【单选题】 食品污染分为( )
随机题目
【多选题】 企业核心能力的特征( )。
①  增值性
②  难以模仿性
③  可交易性
④  延展性
⑤  可传递性
【多选题】 钱德勒在1962年出版的《战略与结构:美国工业企业历史的篇章》一书中,研究了战略与组织结构之间的关系,得出这样的结论( )。
①  二者之间没有必然联系
②  组织结构服从于战略
③  公司战略的改变会导致组织结构的改变
④  最复杂的组织结构是若干个基本战略组合的产物
⑤  战略服从于组织结构
【单选题】 关于人力资源规划的具体作用,下面描述正确的是①人力资源规划可调整人力资源需求和供给之间的平衡②人力资源规划可为组织的录用、晋升、培训、人员调整以及人工成本的控制等活动提供和展现准确的信息和依据③人力资源规划无法调动员工的积极性④人力资源规划对预测中、长期的人工成本有重要的作用
①  ①②③④
②  ①③④
③  ①②③
④  ①②④
【单选题】 下列不属于人力资源战略与规划的意义的是( )。
①  有助于企业适应变化的环境
②  有助于及时填补职位空缺
③  有助于稳定生产
④  有助于确定人力资源管理的指导思想
【单选题】 如果人力资源部门与企业战略管理的全过程相分离,仅仅从事与企业的核心业务没有什么联系的日常性行政管理工作,并且人力资源部门不参与企业战略的形成与实施,那么这家企业的人力资源战略与企业战略的关系是( )
①  一体化关系升
②  双向关系
③  单向关系
④  行政关系
【单选题】 人力资源战略是指在组织战略的指导下,通过内外部人力资源环境分析等工作制定的人力资源管理指导思想、战略目标,以及实现这个目标所需要的战略措施。对于人力资源战略的理解,下列说法正确的是( )。①科学的人力资源环境分析是前提 ②确定实现人力资源管理目标的职能活动是关键③实现组织目标是根本 ④无需考虑组织战略,人力资源部门独立制定
①  ①②③④
②  ①②④
③  ①②③
④  ①③④
【单选题】 麦当劳的最高层管理者认为,公司首先应该是培养人的学校,其次才是快餐店。这种管理思想通过什么具体措施来实现,就需要人力资源管理部门和用人部门的共同努力。这说明( )
①  人力资资源战略是人力资源规划的前提
②  人力资源规划是人力资资源战略的前提
③  人力资资源战略与人力资源规划处于并列关系
④  二者不存在特定关系
【单选题】 企业的实际运作中,人力资源战略与企业战略之间存在着四种不同形式的关系,其中之一是一体化关系。即,人力资源的职能直接融入战略管理的全过程中,没有时间先后的顺序,二者始终处于一种动态的、全方位的、持续的联系状态。若在企业的时机运作中人力资源战略与企业战略存在为一体化关系,人力资源管理工作的结果为
①  保证企业在竞争中处于有利地位,及企业战略的成功实现
②  由于没有参与企业战略的制定,导致企业战略难以成功实现
③  彼此相互依赖较好的保证战略制定能成功实施
④  停留在人事管理的水平,企业战略难以有效实施
【单选题】 人们可以通过发展教育、努力学习、锻炼身体等积极行为,使自己获得更好的劳动能力,从而使人力资源得到强化。这表现出人力资源具有
①  两重性
②  社会性
③  再生性
④  能动性
【单选题】 21世纪的竞争环境,使得很多企业逐渐认识到,要建立自身的竞争优势,关键是如何去建立并保证运行有效的人力资源管理。为迎接挑战,企业人力资源管理者应该( )
①  做好人力资源管理行政工作
②  做好人力资源管理总务性工作
③  在行政工作和战略性工作上花同等时间
④  跳出行政管理的职责,成为人力资源管理的战略思想家