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【单选题】【消耗次数:1】
营养素包括糖类、______、_______、水______和无机盐六大类。()
①
脂肪 蛋白质 淀粉
②
脂类 蛋白质 维生素
③
蛋白质 维生素 淀粉
④
脂肪 淀粉 维生素
参考答案:
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相关题目
【判断题】
蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①
正确
②
错误
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【判断题】
2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①
正确
②
错误
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【单选题】
维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成?
①
肌纤维蛋白
②
糖蛋白
③
粘蛋白
④
胶原蛋白
⑤
肌红蛋白
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【单选题】
( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①
调味
②
果蔬
③
谷类
④
昆虫
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【单选题】
人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①
蔬菜要新鲜
②
食品要多样
③
饮食要清淡
④
色香味要全
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【单选题】
下列哪种维生素是脂溶性维生素
①
维生素C
②
维生素B2
③
维生素B6
④
维生素B1
⑤
维生素E
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【判断题】
维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。
①
正确
②
错误
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【单选题】
大米所含的蛋白质、淀粉和脂肪等营养成分与面粉基本相同,但是两者的蛋白质和淀粉的( )却不相同。
①
性能
②
性状
③
性质
④
性个
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【判断题】
营养素三个作用都具备的是蛋白质、脂肪、矿物质。
①
正确
②
错误
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【单选题】
浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素(?)
①
蛋白质
②
热能
③
维生素
④
矿物质
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随机题目
【单选题】
在PowerPoint2010中,若想设置幻灯片中图片对象的动画效果,应选择()。
①
“动画”选项卡下的“添加动画”按钮
②
“幻灯片放映”选项卡下的“设置幻灯片放映”按钮
③
“设计”选项卡下的“效果”按钮
④
“切换”选项卡下“换片方式”按钮
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【单选题】
为了防止他人对工作簿进行插入、删除等误操作,可对工作簿加入密码从而保护工作簿,在Excel2010中可以设置长度不超过()字符的密码,对工作簿进行保护。
①
63
②
127
③
255
④
511
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【单选题】
在PowerPoint2010中,停止幻灯片播放的快捷键是()。
①
Alt + F4
②
End
③
Esc
④
Ctrl + E
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【单选题】
若在Excel2010某工作表的F1、G1单元格中分别填入了3.5和4,并将这2个单元格选定,然后向右拖动填充柄,在H1和I1中分别填入的数据是()。
①
3.5、4
②
4、4.5
③
4.5、5
④
5、5.5
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【单选题】
如果要选择一个垂直的文本块,可以先按住键,再通过拖动鼠标进行选择()。
①
Ctrl
②
Shift
③
Alt
④
Esc
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【多选题】
下列属于对话框的组成部分的是()。
①
选项卡
②
菜单栏
③
单选按钮
④
数值框
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【多选题】
在Word2010中,关于“套用内置表格样式”的用法,下列说法正确的是()。
①
可在生成新表时使用自动套用格式或插入表格的基础上使用自动套用格式
②
只能直接用自动套用格式生成表格
③
每种自动套用的格式已经固定,不能对其进行任何形式的更改
④
在套用一种格式后,不能再更改为其他格式
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【多选题】
PowerPoint中,关于在幻灯片中插入图表的说法中正确的是()。
①
可以直接通过复制和粘贴的方式将图表插入到幻灯片中
②
对不含图表占位符的幻灯片可以插入新图表
③
只能通过插入包含图表的新幻灯片来插入图表
④
双击图表占位符可以插入图表
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【多选题】
在Word中用中文表示字号大小是,下列叙述错误的是()。
①
字号越大对应的文本越大
②
字号越大对应的文本越小
③
字号越小对应的文本越小
④
以上均不正确
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【多选题】
关于筛选,叙述错误的是()。
①
自动筛选可以同时显示数据区域和筛选结果
②
高级筛选可以进行更复杂条件的筛选
③
高级筛选不需要建立条件区
④
自动筛选可将筛选结果放在指定区域
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