【单选题】【消耗次数:1】
()消化是在口腔中会发生变化。
蛋白质
脂肪
淀粉
维生素
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【单选题】 下列物质消化时在口腔会发生变化的是()
①  淀粉
②  脂肪
③  蛋白质
④  维生素
【单选题】 维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成?
①  肌纤维蛋白
②  糖蛋白
③  粘蛋白
④  胶原蛋白
⑤  肌红蛋白
【单选题】 ( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①  调味
②  果蔬
③  谷类
④  昆虫
【判断题】 胃酸具有消化蛋白质和脂肪的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 对脂肪和蛋白质消化作用最强的消化液是
①  唾液
②  胃液
③  胰液
④  小肠液
⑤  胆汁
【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 对脂肪和蛋白质的消化作用最强的消化液是:
①  唾液
②  胃液 C.胰液 D.胆汁 E.小肠液
③  胰液
④  胆汁
⑤  小肠液
【单选题】 大米所含的蛋白质、淀粉和脂肪等营养成分与面粉基本相同,但是两者的蛋白质和淀粉的( )却不相同。
①  性能
②  性状
③  性质
④  性个
【判断题】 肝癌术前给药高蛋白高脂肪高维生素饮食。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
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①  1
②  .0
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④  6
【单选题】 表达式6 + 10 Mod 4*2 + 1 的值是()。
①  11
②  1
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【单选题】 表达式Abs(-5) + Len (“ABCDE”)的值为()。
①  5ABCDE
②  .-5ABCDE
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【单选题】 下列可以用来存储图像供其他对象使用的控件是()。
①  ToolBar
②  StatursBar
③  ImageList
④  .KeyPress
【单选题】 对于窗体级变量,下列说法中错误的是()。
①  所在窗体的各子程序都可以访问其他窗体的子程序
②  不能访问所在窗体的子程序
③  不能访问用Private定义的窗体级变量
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【单选题】 关于语句行,下列说法正确的是()。
①  一行只能写一条语句
②  一条语句可以分多行书写6
③  每行的首字符必须大写
④  长度不能超过255个字符
【单选题】 如果要在程序中显示一个弹出式菜单,那么要调用Visual Basic中提供的方法是()。
①  Print
②  .Move
③  Refresh
④  PopupMenu
【单选题】 按照变量的作用域可将变量划分为()。
①  公有、私有、系统
②  全局变量、模块级变量、过程级变量
③  动态、常数、静态
④  Public 、 Private、 Protected
【单选题】 将调试通过的工程经“文件”菜单的“生成.exe”编译成名.exe后,将该可执行文件放到其他机器上不能运行的主要原因是()。
①  运行的机器上无VB系统
②  缺少.frm窗体文件
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④  以上原因都不对
【单选题】 Sub过程与Function过程最根本的区别是()。
①  Sub过程可以使用Call语句或直接使用过程名调用,而Function过程不可以。
②  Function过程可以有参数,Sub过程不可以。
③  两种过程参数的传递方式不同
④  Sub过程的过程名不能返回值,而Function过程能够通过过程名返回值。