【单选题】【消耗次数:1】
苦杏仁的炮制方法是
炒法
蒸法
煮法
燀法
制霜法
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【判断题】 原料平铺在盘上蒸制的方法称为平蒸法。
①  正确
②  错误
【多选题】 可用砂炒法炮制的药物有
①  蜈蚣
②  穿山甲
③  刺猬皮
④  鳖甲
⑤  乌梢蛇
【单选题】 下列哪个药物不用炒焦法炮制
①  六神曲
②  麦芽
③  山楂
④  栀子
⑤  干姜
【单选题】 下列哪味药不是采用清炒法炮制
①  槐花
②  莱菔子
③  蒲黄
④  白术
⑤  苍耳子
【多选题】 砂炒后趁热用醋浸法炮制的药物有
①  鳖甲
②  脐带
③  穿山甲
④  豹骨
⑤  龟甲
【单选题】 排蒸法与扣蒸法有相同之处,它们的相同点是( )。
①  成菜都是热菜
②  都要求由动物原料作主料,植物原料作副料
③  原料都要摆砌,造型整齐美观
④  火候基本相同
【多选题】 清炒法包括
①  炒黄
②  炒焦
③  炒炭
④  煅炭
⑤  烘焙
【判断题】 根据主料的特性和对主料的处理方法分,炒烹调法分五种炒法。
①  正确
②  错误
【单选题】 蛤粉炒法适用的药物是
①  胶类药
②  动物类药
③  树脂类药
④  矿物类药
⑤  贝壳类药
【多选题】 蜜炙法的炮制目的是
①  增强润肺止咳的作用
②  增强补脾益气的作用
③  缓和药物性能
④  矫正苦劣之味
⑤  消除呕吐的副作用
随机题目
【填空题】 <img src="http://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/d46ee08f7ea86824458e3dd20feb8810.png"/>[填空1]
【填空题】 <img src="http://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/ab3050aa85fd8de0878258d8bf20538e.png"/>[填空1]
【简答题】 一个主理想环的每一个最大理想都是由一个素元所生成的。
【简答题】 设G是一个阶是偶数的有限群,则在G里阶等于2的元的个数一定是奇数。
【简答题】 <img src="http://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/e1150d5cd4d0721abd4b6468ecf4b113.png"/>
【判断题】 曲面沿测地线方向的法截线曲率等于测地线的曲率.
①  正确
②  错误
【判断题】 一般螺线的主法线与一个固定方向垂直
①  正确
②  错误
【判断题】 曲面上椭圆点处高斯曲率必大于零.
①  正确
②  错误
【简答题】 证明平面或球面上的高斯曲率与平均曲率总是满足平均曲率的平方等于高斯曲率
【简答题】 空间曲线的三个基本向量记为a,b,c,则(a,b,c)是多少?