【单选题】【消耗次数:1】
四岁的丽丽知道小明是自己的哥哥,但当问她小明有没有妹妹时,她却回答没有。这体现了丽丽的( )思维特征。
可逆性
不守恒性
自我中心性
守恒性
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【单选题】 四岁的丽丽知道小明是自己的哥哥,但当问她小明有没有妹妹时,她却回答没有。这体现了丽丽的( )思维特征。
①  可逆性
②  不守恒性
③  自我中心性
④  守恒性
【单选题】 获得守恒性和可逆性概念是在()阶段。
①  感知运算阶段
②  前运算阶段
③  具体运算阶段
④  形式运算阶段
【单选题】 提出“诗赋欲丽”的作家是
①  曹操
②  曹丕
③  王粲
④  阮籍
【单选题】 杜丽娘在下面哪个时候触发了思春之情:【 】
①  在家小憩时
②  游园之后
③  游园之前
④  春香闹学时
【单选题】 小明今年3岁,当妈妈教他2+3=5之后,同他3+2等于多少的时候,他却摇头不知道,这体现了该年龄阶段的儿童思维具有
①  自我中心的特点
②  不可逆性的特点
③  泛灵性的特点
④  客体永恒性的特点
【单选题】 6.陶丽娜这个女仆的形象出自莫里哀的剧作()。
①  《吝啬鬼》
②  《伪君子》
③  《恨世者》
④  《冒失鬼》
【判断题】 卢丽安认为,没有台湾梦的中国梦肯定是不完整的,同时,没有融入祖国的台湾梦,像打个盹,黄粱一梦().
①  正确
②  错误
【判断题】 1936年,丽尼的散文集《黄昏之献》获《大公报》文艺资金
①  正确
②  错误
【单选题】 张丽在注册电子邮箱的时候,需要设置登录密码,以下密码中较安全的是( )。
①  zhangli
②  Li123#
③  Zhl23
④  123567890
【单选题】 6岁的小明的父母离异了,妈妈带着他又再婚了。继父承担着对小明的抚养责任。下列选项中不能享受对小明的子女教育支出扣除的是(  )。
①  小明的母亲
②  小明的父亲
③  小明的继父
④  小明
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①  正确
②  错误
【判断题】 面团在搅拌时,由于空气的不断进入,使面团所含蛋白质内的硫氢键被氧化成分子间的双硫键,从而使面筋形成了三维空间结构。
①  正确
②  错误
【判断题】 清蛋糕面糊中油脂配料越多,所需的烘烤温度就越低,时间也就越长。
①  正确
②  错误
【判断题】 果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。
①  布丁
②  苏夫力
③  气鼓
④ 
【单选题】 “Strawberry”是指( )。
①  蓝莓
②  胡桃
③  草莓
④ 
【单选题】 面团在搅拌时,由于空气的不断进入,使面团所含蛋白质内的( )被氧化成分子间的双硫键,从而使面筋形成了三维空间结构。
①  麦清蛋白
②  麦球蛋白
③  单硫键
④  硫氢键
【单选题】 “基准蛋白”一般是指( )蛋白。
①  蛋类
②  奶类
③  肉类
④  大豆
【判断题】 在面团分割的过程中,不论是手工分割还是机器分割,都要动作迅速。
①  正确
②  错误
【判断题】 面点间员工做到工作前和便后严格按程序洗手,就可保持手的清洁。
①  正确
②  错误