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【单选题】【消耗次数:1】
下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①
诗礼银杏
②
回锅肉
③
清蒸石斑鱼
④
铁板毛豆腐
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相关题目
【单选题】
下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①
诗礼银杏
②
回锅肉
③
清蒸石斑鱼
④
铁板毛豆腐
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【判断题】
曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列不是官府菜的是
①
孔府菜
②
东坡菜
③
谭家菜
④
皇家菜
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【多选题】
下列属于官府菜的有( )。
①
孔府菜
②
红楼菜
③
随园菜
④
谭家菜
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【多选题】
下列属于孔府菜的是( )。
①
诗礼银杏
②
八仙过海:鲁菜
③
怀抱鲤鱼:鲁菜
④
一品锅
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【多选题】
孔府菜代表名菜有( )。
①
诗礼银杏
②
八仙过海
③
一品锅
④
怀抱鲤鱼
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【单选题】
( )菜是我国最著名、最典型的官府名菜。
①
孔府菜
②
谭家菜
③
随园菜
④
红楼菜
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【多选题】
皖菜的代表菜肴有( )。
①
红烧果子狸
②
无为熏鸡
③
火腿炖甲鱼
④
毛峰熏鲥鱼
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【判断题】
西湖醋鱼是浙菜的代表菜肴。
①
正确
②
错误
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【判断题】
中国菜肴历来以味闻名于世,百菜百味,一菜一格,是中餐的特点。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
下列关于戊戌维新运动论述不正确的是( )
①
戊戌维新运动是一次爱国救亡运动
②
戊戌维新运动是一场资产阶级性质的政治改革运动
③
戊戌维新运动是一场思想启蒙运动
④
戊戌维新运动的目的是为了推翻清政府的统治
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【单选题】
19世纪60年代后,封建统治阶级中的洋务派开展了洋务运动,洋务运动的指导思想是( )
①
中学为体、西学为用
②
师夷长技以制夷
③
物竞天择、适者生存
④
变法维新以救亡图存
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【单选题】
下列关于洋务运动论述不正确的是( )
①
洋务运动是一场封建统治者的自救运动
②
洋务运动客观上促进了中国资本主义的发展
③
洋务运动是一场资产阶级性质的政治改革运动
④
洋务运动失败是必然的
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【单选题】
中国旧式农民战争的最高峰是( )
①
义和团运动
②
三元里人民抗英斗争
③
太平天国运动
④
反教会斗争
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【单选题】
最能体现太平天国社会理想和这次农民起义特色的纲领性文件是( )
①
《天朝田亩制度》
②
《资政新篇》
③
《原道觉世训》
④
《原道醒世训》
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【多选题】
洋务派举办的洋务事业主要有( )
①
兴办近代企业
②
建立新式海陆军
③
创办新式学堂
④
派遣留学生
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【多选题】
太平天国运动失败的原因主要在于( )
①
农民阶级不是新生产力的代表者
②
没有科学的指导思想
③
对侵略者本质认识不清
④
领导集团内部的腐败
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【单选题】
中国延续了两千多年的封建帝制覆灭的标志是( )
①
1912年2月12日清帝退位
②
1911年10月10日武昌起义
③
袁世凯担任临时大总统
④
湖北军政府成立
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【单选题】
革命派与改良派展开的大论战,这场论战的焦点是( )
①
要不要以革命手段推翻清王朝
②
要不要进行社会革命
③
要不要兴民权、设议院
④
要不要推翻帝制,实行共和
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【单选题】
辛亥革命失败的根本原因( )
①
资产阶级革命派本身存在着许多弱点和错误
②
没有提出彻底的反帝反封建的革命纲领
③
资产阶级共和国方案在中国行不通
④
不能建立坚强的革命政党
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