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下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
诗礼银杏
回锅肉
清蒸石斑鱼
铁板毛豆腐
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【单选题】 下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①  诗礼银杏
②  回锅肉
③  清蒸石斑鱼
④  铁板毛豆腐
【判断题】 曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列不是官府菜的是
①  孔府菜
②  东坡菜
③  谭家菜
④  皇家菜
【多选题】 下列属于官府菜的有( )。
①  孔府菜
②  红楼菜
③  随园菜
④  谭家菜
【多选题】 下列属于孔府菜的是( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海:鲁菜
③  怀抱鲤鱼:鲁菜
④  一品锅
【多选题】 孔府菜代表名菜有( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海
③  一品锅
④  怀抱鲤鱼
【单选题】 ( )菜是我国最著名、最典型的官府名菜。
①  孔府菜
②  谭家菜
③  随园菜
④  红楼菜
【多选题】 皖菜的代表菜肴有( )。
①  红烧果子狸
②  无为熏鸡
③  火腿炖甲鱼
④  毛峰熏鲥鱼
【判断题】 西湖醋鱼是浙菜的代表菜肴。
①  正确
②  错误
【判断题】 中国菜肴历来以味闻名于世,百菜百味,一菜一格,是中餐的特点。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 下列各项中关于谈话活动的话题不正确的是( )。
①  教师精心设计
②  根据幼儿生理水平拟定的
③  由幼儿语言特点决定的
④  幼儿随意产生的
【单选题】 幼儿园谈话活动与日常谈话最根本的区别在于谈话活动具有( )的特点。
①  无预期目标和计划
②  随意性
③  有目的、有计划
④  自发性
【单选题】 在谈话活动中,要求学前儿童树立自动倾听别人谈话的欲望、立场和习惯,可培养其( )。
①  反馈性倾听能力
②  辨析性倾听能力
③  理解性倾听能力
④  有意识倾听能力
【单选题】 教师在谈话活动中要帮助幼儿学习围绕一定的( )谈话,充分表达个人见解。
①  问题
②  情景
③  话题
④  活动
【单选题】 引导幼儿围绕中心话题,逐步拓展交谈内容,这是谈话活动设计与组织过程的( )。
①  第一步骤
②  第二步骤
③  第三步骤
④  第四步骤
【单选题】 讲述活动是学前儿童学习应用( )语言进行谈话的一种形式。
①  非正式语言
②  正式语言
③  随便语言
④  自由语言
【单选题】 能使学前儿童逐步获得独立构思和完整连贯表述的语言经验是( )。
①  谈话活动
②  讲述活动
③  欣赏文学作品
④  早期阅读
【单选题】 幼儿园的( )对培养锻炼幼儿的独白语具有独特的价值。
①  谈话活动
②  讲述活动
③  欣赏文学作品
④  早期阅读
【单选题】 下面哪个选项不是看图讲述的类型( )。
①  描述性的看图讲述
②  绘图讲述
③  拼图讲述
④  叙事性讲述
【单选题】 ( )是以实物作为凭借物来帮助幼儿讲述的一种活动,具有真实可信的特点。
①  实物讲述
②  看图讲述
③  情境讲述
④  排图讲述