答案查看网，轻松搜题/搜资源
登录
搜题/搜资源
【判断题】【消耗次数：1】
植物油脂的消化率高于动物脂肪。
① 正确
② 错误
参考答案：
复制
纠错
相关题目
【判断题】 植物油脂中必须脂肪酸的含量比较高，故其营养价值比动物脂肪高。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 一般来说,动物性食品中的蛋白质消化率高于植物蛋白质。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 动物性食物的蛋白质消化率低于植物性食物。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【单选题】 鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率大约为?
①  60%
②  70%
③  80%
④  95%
⑤  100%
查看完整题目与答案
【单选题】 下列关于大豆蛋白消化率大小的正确顺序是
①  生豆>熟豆>豆浆>豆腐
②  豆腐>豆浆>熟豆>生豆
③  豆浆>豆腐>熟豆>生豆
④  熟豆>生豆>豆浆>豆腐
⑤  熟豆>豆腐>豆浆>生豆
查看完整题目与答案
【单选题】 蛋白质的消化率测定的实际应用中，一般不考虑粪代谢氮，不仅实验方法简便，且对人是有一定安全性，这种消化率称为( )。
①  消化率
②  实际消化率
③  表观消化率
④  真消化率
查看完整题目与答案
【判断题】 不同食物中的蛋白质消化率不同,即使同一种食物,如果加工方式不同,也会导致蛋白质消化率的差异。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【单选题】 乳中蛋白质的消化率较高，一般为( )。
①  90%～92%
②  87%～89%
③  81%～83%
④  78%～80%
查看完整题目与答案
【单选题】 蛋白质的生物学价值乘以消化率是( )。
①  PER
②  NPU
③  NPR
④  BV
⑤  NBI
查看完整题目与答案
【单选题】 在下列食品中蛋白质消化率最高的是( )。
①  整粒大豆
②  豆腐
③  豆芽
④  豆浆
查看完整题目与答案
随机题目
【判断题】 非轮回亲本是目标性状的提供者，它必须具备轮回亲本所缺少的那一、二个优良性状，而且这一、二个优良性状要非常突出。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 杂交育种按其指导思想可分为两种类型，一种是组合育种另一种是超亲育种
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 远缘杂种夭亡和不育的根本原因是由于其遗传系统的破坏
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 在回交育种中用于多次回交的亲本称非轮回亲本
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 自交使杂合基因型的后代发生性状分离
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 自交使纯合基因型保持不变
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【单选题】 _______是交换活动的基本单元，是由双方间的价值所构成的行为。
①  交易
②  回报
③  关系
④  关联
查看完整题目与答案
【单选题】 财务计划管理活动主要包括投资决策、融资决策和______决策等内容。
①  资金
②  资源
③  项目
④  股息
查看完整题目与答案
【单选题】 人力资源的培训原则主要有_______原则、理论与实践相结合的原则、培训与提高相结合的原则、人员培训“三个面向”原则、促进人员全面发展的原则。
①  开发性
②  竞争性
③  整体性
④  系统性
查看完整题目与答案
【单选题】 种子社会信息主要包括国家的法律法规、方针政策、农业战略、______、信贷和价格政策。
①  组织结构
②  种植结构
③  种子数量
④  财务状况
查看完整题目与答案