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【单选题】【消耗次数:1】
《珍珠鸟》一文,通过对人鸟之间相亲相爱的生活情景的细腻描写,告诉我们珍珠鸟其实是一种不怕人的鸟,说他怕人是一种误会。( )
①
正确
②
错误
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相关题目
【多选题】
“一鸟在手”理论认为( )。
①
出于避税考虑,投资者偏爱低股利支付率政策
②
相对于资本利得而言,投资者更加偏好现金股利
③
公司如何分配股利会影响股票价格和公司价值
④
管理者通过股利政策传递公司盈利能力信息
⑤
现金股利有助于减缓管理者与股东之间的代理冲突
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【单选题】
“鸟”属于( )。
①
象形
②
指事
③
会意
④
形声
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【多选题】
课堂教学的过程其实是一种()的过程
①
A.师生沟通
②
B.相互理解
③
C.达成思想共识
④
D.听从老师
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【判断题】
认为“抢注”就是一种十分有效的商标战略,其实是一种误解。
①
正确
②
错误
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【单选题】
《豳风·七月》“春日载阳,有鸣仓庚。”中的“仓庚”指的是哪一种鸟?
①
黄莺
②
杜鹃
③
麻雀
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【单选题】
树上有10只鸟,开枪打死一只,还剩几只()。
①
不确定
②
还有一只
③
零只
④
九只
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【单选题】
《屈原赋》《鵩鸟赋》的作者是
①
司马相如
②
扬雄
③
枚乘
④
贾谊
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【单选题】
《鸟》表达了阿里斯托芬的
①
反战思想
②
主张和平的思想
③
乌托邦思想
④
民主思想
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【单选题】
在教“鸟”的概念时,用麻雀、燕子说明“前肢为翼,无齿有喙”是鸟这一概念的本质特征,这是适当地运用了( )
①
命题
②
案例
③
反例
④
正例
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【单选题】
在教“鸟”的概念时,用麻雀、燕子说明“前肢为翼,无齿有喙”是鸟这一概念的本质特征,这是适当地运用了( )。
①
命题
②
案例
③
反例
④
正例
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随机题目
【单选题】
“Whisk”是指( )的意思。
①
搅拌
②
刮平
③
抽打
④
擀
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【判断题】
米、米粉制品包括普通米饭、花色饭、普通粥、花色粥、八宝饭、棕子。糕类粉团、团类粉团、米粉发本季粉团。
①
正确
②
错误
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【判断题】
擀是借助于工具将面团擀成制品所需的形状的操作手法。
①
正确
②
错误
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【判断题】
点心的制作是一项具有较高技术的工艺操作,它对面点的色、香、味、型、质、养形成都有着直接的关系。
①
正确
②
错误
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【判断题】
不饱和脂肪酸含双键,化学性质不稳定,容易与其他物质发生变化,也容易被氧化。
①
正确
②
错误
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【判断题】
蛋糕糊的填充量是由模具的大小和蛋糕糊的胀发度决定的,一般以填充模具的六成满为宜。
①
正确
②
错误
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【判断题】
混酥面的酥松是由于面粉颗粒间形成油脂膜,不能形成面筋网络,这种面坯随着不断摩擦,内部会充满空气,烘烤时受热膨胀,制品从而产生酥松性。
①
正确
②
错误
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【判断题】
采用蛋清、蛋黄分开搅拌法调制蛋糕面糊时,蛋清、蛋黄分别搅拌好后,将过筛的面粉倒在蛋清糊表面拌匀,最后将蛋黄糊放入搅拌均匀。
①
正确
②
错误
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【判断题】
面点技术要素是面团的调制、 心的制作,成熟工艺三者的集中表现。
①
正确
②
错误
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【判断题】
在软质面包面团中添加蛋、奶能对发酵的面团起润滑作用,使面包制品的体积膨大而疏松。
①
正确
②
错误
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