【单选题】【消耗次数:1】
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
瘦肉
鸡蛋
牛乳
大豆制品
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()。
①  鸡蛋
②  肥猪肉
③  大米
④ 
【单选题】 蛋白质生物学价值最高的食物是
①  牛肉
②  牛奶
③  鸡蛋
④  黄豆
【单选题】 食物蛋白质的生物学价值最高的是
①  玉米
②  黄豆
③  大米
④  鸡蛋
【单选题】 食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是( )。
①  大豆蛋白质
②  鸡蛋蛋白质
③  鱼类蛋白质
④  谷类蛋白质
⑤  肉类蛋白质
【单选题】 蛋白质的生物学价值乘以消化率是( )。
①  PER
②  NPU
③  NPR
④  BV
⑤  NBI
【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①  牛奶
②  鸡蛋
③  瘦猪肉
④  鱼肉
【单选题】 下面那种食物中蛋白质含量最高()
①  肉类
②  奶类
③  水果
④  大豆
【判断题】 在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 从含量和生理价值来看,天然食物中最好的蛋白质来源是
①  畜肉
②  禽肉
③ 
④ 
⑤ 
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 从方法论层面予以区别,认知学习可以分为“接受学习”和( )两类。
①  发现学习
②  知识学习
③  技能学习
④  问题解决学习
【单选题】 以功利为价值取向的数学教育价值追求可以称之为( )。
①  大众化
②  形式化
③  算法化
④  公理化
【单选题】 下列不属于我国21世纪小学数学新课程突出体现的理念的是( )。
①  基础性
②  普及性
③  科学性
④  发展性
【单选题】 “算法化”是以( )为价值取向的。
①  功利
②  数学素养
③  数学家
④  逻辑思维
【单选题】 下列不属于选择小学数学课程内容的基本原则的是( )。
①  基础性原则
②  学术性原则
③  可接受性与发展性相结合原则
④  统一性与灵活性相结合的原则
【判断题】 传统的小学数学课程内容具有“螺旋递进式体系组织”的特征。
①  正确
②  错误
【判断题】 小学数学课程内容的选择不必须要考虑儿童的可接受能力。( )
①  正确
②  错误
【单选题】 新世纪我国数学课程内容从知识的领域切入可以分为“数与代数”、“空间与图形”、“统计与概率”以及( )等四个领域。
①  解决问题
②  符号感
③  推理能力
④  实践与综合应用
【单选题】 下列不属于当今国际小学数学课程目标特征的是( )。
①  注重问题解决
②  注重数学应用
③  注重逻辑推理
④  注重数学交流
【单选题】 下列不属于小学数学课程内容的编排原则的是( )。
①  统一性原则
②  循序渐进原则
③  简明性原则
④  渗透性原则