【判断题】【消耗次数:1】
嗜好型感官检验常用于食品的设计和检测
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【多选题】 以下哪些是分析型感官检验()
①  A检验酒的杂味
②  B甜味剂的选择
③  C甜味的喜好
④  D颜色的选择
【单选题】 血清C肽检测常用于诊断
①  高血压
②  冠心病
③  高血脂
④  糖尿病的分型
⑤  脂肪肝
【判断题】 Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ型农村供水工程应设立水质检测室,配备检验人员和设备,满足日常检测需要。
①  正确
②  错误
【多选题】 平板凝集试验常用于哪些检测?
①  布氏杆菌抗体
②  鸡白痢沙门氏菌抗体
③  鸡毒支原体抗体
④  大肠杆菌血清型鉴定
【单选题】 关于Ⅰ型错误和Ⅱ型错误,说法不正确的是
①  欲减小犯Ⅰ型错误的概率,可取较小的α
②  欲减小犯Ⅱ型错误的概率,可取较小的β
③  欲减小犯Ⅱ型错误的概率,可取较大的α
④  增大样本含量,可同时避免犯这两型错误
【判断题】 特种设备检验检测机构和检验检测人员应当客观、公正、及时地出具检验检测结果、鉴定结论。检验检测结果、鉴定结论经检验检测人员签字后,由检验检测机构负责人签署。( )
① 
② 
【单选题】 适合现场快速检测最常用的免疫学检验技术是( )
【单选题】 ()法是食品分析的重要技术手段,用于检测食品中的防腐剂、甜味剂、食用色素等各类添加剂检测。
①  紫外光谱
②  质谱
③  高效液相色谱
④  核磁共振波谱
【单选题】 用于检测甲型强心苷元的试剂是
①  醋酐-浓硫酸
②  三氯化铁-冰醋酸
③  三氯化锑
④  碱性苦味酸
⑤  对二甲氨基苯甲醛
【多选题】 下列哪些描述属于感官检验的特点()
①  A再现性差
②  B可获得准确数值
③  C效率高
④  D适用于综合评价
随机题目
【判断题】 架空线路的间距必须考虑气温、风力、覆冰和环境条件的影响。
①  正确
②  错误
【单选题】 根据2007年施行的《生产安全事故报告和调查处理条例》的规定,事故等级一般分为( )。
①  四个等级
②  二个等级
③  三个等级
④  一个等级
【单选题】 《生产安全事故报告和调查处理条例》的上位法是( )。
①  安全生产管理条例
②  建筑法
③  质量管理条例
④  安全生产法
【单选题】 根据《生产安全事故报告和调查处理条例》的规定,事故报告后出现新情况的,应当及时补报。自事故发生之日起( )内,事故造成的伤亡人数发生变化的,应当及时补报。
①  10日
②  30日
③  15日
④  7日
【多选题】 《生产安全事故报告和调查处理条例》的规定,根据生产安全事故造成的人员伤亡或者直接经济损失情况,以下可认定为特别重大事故的有( )。
①  造成8000万元直接经济损失
②  造成1亿万元直接经济损失
③  造成30人死亡
④  造成80人重伤
⑤  造成100人重伤
【判断题】 《生产安全事故报告和调查处理条例》,经2007年3月28日国务院第172次常务会议通过,自2007年6月1日起施行。
①  正确
②  错误
【单选题】 根据《工程建设施工企业质量管理规范》,质量管理分析应确保其结果的有效性,分析程序不包括下列()内容。
①  确定质量管理状态
②  质量方针和质量目标
③  进行数据统计分析
④  收集质量管理信息
【单选题】 根据《工程建设施工企业质量管理规范》,不属于质量管理检查策划依据的要求是()。
①  质量管理的重要过程和薄弱环节
②  质量管理职责
③  以往质量管理检查的结果
④  各层次管理职责的落实程度
【多选题】 根据《工程建设施工企业质量管理规范》,施工企业应进行质量管理体系策划,策划应包括下列()内容。
①  质量管理组织机构与职责
②  质量管理制度
③  质量管理所需的资源
④  质量管理活动及相互关系
【多选题】 根据《工程建设施工企业质量管理规范》,当发现供应方服务发生变化时,应进行重新评价。对供应方的评价应包括下列()内容。
①  企业资质和信誉
②  与产品质量、安全、节能、环保相关的技术性能
③  供货能力
④  产品价格
⑤  售后服务