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【单选题】【消耗次数:1】
粮食的( )是粮食安全的核心,它包括粮食数量安全、质量安全、流通安全等。
①
A.生态安全
②
B.政治安全
③
C.经济安全
④
D.社会安全
参考答案:
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相关题目
【多选题】
中国的粮食安全包括:
①
数量安全
②
质量安全
③
经济安全
④
生态安全
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【多选题】
通俗地说,粮食安全的根本内涵是粮食( )。
①
A.供得足
②
B.送得到
③
C.买得起
④
D.吃得好
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【多选题】
对国际粮食安全形势,分析正确的是( )。
①
A.世界粮食供求总体平衡,近二十年来逐渐趋向紧张
②
B.全球粮食总产持续增加,但增速明显下降
③
C.全球粮食总产持续增加,增速也明显上升
④
D.粮食作物种植比重的下降对粮食产量的影响不容忽视
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【判断题】
我国重点领域的国家安全主要包括外部安全、政治安全、网络安全、国土安全、社会安全及经济安全。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列选项中,有关“粮食安全”的描述,不正确的是()。
①
A.保障粮食安全,关键在于落实藏粮于地、藏粮于技战略
②
B.要牢牢守住18亿亩耕地红线,坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”,规范耕地占补平衡
③
C.要建设国家粮食安全产业带,削弱高标准农田建设,加强农田水利建设,实施国家黄土地保护工程
④
D.要提高粮食和重要农副产品供给保障能力
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【单选题】
《“十四五”推进农业农村现代化规划》提出,要落实粮食安全()同责,健全完善粮食安全责任制。
①
以上都不对
②
党政
③
政企
④
党企
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【单选题】
下列选项中,有关“粮食安全”的描述,不正确的是()。
①
保障粮食安全,关键在于落实藏粮于地、藏粮于技战略
②
要牢牢守住18亿亩耕地红线,坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”,规范耕地占补平衡
③
要建设国家粮食安全产业带,削弱高标准农田建设,加强农田水利建设,实施国家黄土地保护工程
④
要提高粮食和重要农副产品供给保障能力
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【判断题】
生态安全是国防军事、政治和经济安全的基础和载体,与国防安全、经济安全、社会安全等具有同等重要的战略地位。
①
正确
②
错误
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【单选题】
( ) 是保障我国粮食安全,持续提高粮食单产的长远和根本上的重要动力。
①
A.科技支撑
②
B.政策支持
③
C.制度保证
④
D.资金扶持
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【单选题】
全方位夯实粮食安全根基,全面落实粮食安全(),牢牢守住十八亿亩耕地红线,逐步把永久基本农田全部建成高标准农田。
①
A.政府责任
②
B.党委责任
③
C.党政同责
④
D.集体责任
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随机题目
【多选题】
下列属于北京风味的是( )。
①
都一处烧卖
②
艾窝窝
③
肠粉
④
豆面糕
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【单选题】
饮食卫生五四制规定个人卫生要做到四勤,以下全部属于规定范围内的是( )。
①
勤洗手,勤剪指甲,勤洗换衣服,勤开窗通风
②
勤洗澡,勤理发,勤运动,勤打扫工作岗位
③
勤洗衣服和被褥,勤换工作服,勤洗脸,勤洗头
④
勤洗澡,勤理发,勤剪指甲,勤洗被褥和衣服
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【单选题】
( )菜以烹制山珍野味著称,讲究火工,火大油重,保持原汁原味,比较实惠。
①
皖菜
②
沪菜
③
京菜
④
豫菜
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【单选题】
制作“脆炸直虾”的直虾,其初步加工方法是剥去虾头、虾壳,留下虾尾,挑去虾肠,在( )三刀,深约1/3。
①
背部顺切
②
腹部顺切
③
腹部横切
④
两侧横切
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【单选题】
广州菜的宴席菜品讲究( )。
①
质量和档次
②
规格和配套
③
兆头和用料
④
无鸡不成宴
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【单选题】
烹制五彩鸡丝适宜使用( )手法勾芡。
①
吊芡
②
泼芡
③
浇淋芡
④
推芡
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【单选题】
关于熬烹调法的描述,不正确的是( )。
①
分清熬与浓熬两种熬法
②
熬汤应沸水下原料,以免粘锅
③
粤菜的高级清汤分上汤和顶汤两种
④
清汤的质量标准是:汤清色浅黄,味道鲜美,香气馥郁,没有杂质,没有肉微,极少浮油
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【单选题】
构成中国菜的主要部分是( )。
①
素菜
②
地方风味菜
③
宫廷菜
④
少数民族菜
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【单选题】
烹调法煎分为( )种煎法。
①
三
②
四
③
五
④
六
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【单选题】
保证菜肴的脆嫩和入味是( )的其中一个作用。
①
原料上浆挂糊
②
菜肴勾芡
③
菜肴调味
④
干货涨发
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