【单选题】【消耗次数:1】
一定量的理想气体向真空作绝热自由膨胀,体积由增至,在此过程中气体的()
内能不变,熵增加
内能不变,熵减少
内能不变,熵不变
内能增加,熵增加
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相关题目
【判断题】 等温过程中,气体与外界无热量交换,故气体的内能保持不变。
①  正确
②  错误
【单选题】 对于理想气体的内能,下列说法中正确的是()
①  理想气体的内能可以直接测量的;
②  理想气体处于一定的状态,就有一定的内能;
③  当理想气体的状态改变时,内能一定跟着变化;
④  理想气体的内能变化与具体过程有关。
【单选题】 一定量的理想气体,经历某过程后,温度升高了.则根据热力学定律可以断定: (1)该理想气体系统在此过程中吸了热 (2)在此过程中外界对该理想气体系统作了正功 (3)该理想气体系统的内能增加了 (4)在此过程中理想气体系统既从外界吸了热,又对外作了正功 以上正确的断言是()
①  (1)、(3)
②  (2)、(3)
③  (3)
④  (3)、(4)
⑤  (4)
【判断题】 为保证压实功能不变,压路机碾压速度增加,碾压遍数也要增加。()
①  正确
②  错误
【单选题】 一定质量的理想气体从某一初态出发,分别经过等体过程、等压过程和绝热过程使系统温度增加一倍,则三种过程中系统对外界作的功A、内能的增量△E和系统吸收的热量Q的关系为()
①  QVQPQS
②  AVAPAS
③  三种过程的△E相等
④  无法比较
【单选题】 气体在状态变化过程中,可以保持体积不变或保持压强不变,这两种过程()
①  一定都是平衡过程
②  不一定是平衡过程
③  前者是平衡过程,后者不是平衡过程
④  后者是平衡过程,前者不是平衡过程
【单选题】 在标准状态下,体积比为1:2的氧气和氦气(均视为理想气体)相混合,混合气体中氧气和氦气的内能之比为:()
①  1:2
②  5:3
③  5:6
④  10:3
【单选题】 对理想气体自由膨胀的绝热过程,下列关系中正确的是()
①  T0、U0、S0
②  T0、U0、S0
③  T=0、U=0、S=0
④  T=0、U=0、S0
【单选题】 一摩尔单原子理想气体从初态(p1、V1、T1)准静态绝热压缩至体积为V2其熵()
①  增大
②  减小
③  不变
④  不能确定
【单选题】 随着产量的增加,平均不变成本( )。
①  在开始时减少,然后趋于增加
②  一直趋于减少
③  一直趋于增加
④  在开始时增加,然后趋于减少
随机题目
【单选题】 烘烤意大利杏仁巧克力排时,如果发现制品面部已微上色,则应( )。
①  减小上火
②  同时减小上火和底火
③  关掉上火,并在表面盖上一层锡纸
④  关掉上火,并在底部加垫一个烤盘
【单选题】 蔬菜和水果是人体获得( )的主要食品原料。
①  维生素
②  糖类
③  脂肪
④  蛋白质
【单选题】 油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①  种类
②  类别
③  类型
④  类质
【单选题】 起酥的英文名称是( )。
①  Cream puff
②  Puff pastry
③  Pastry cream
④  Muffin
【单选题】 果冻成型的方法是将调配好的果冻混合液装入模子里,在( ),形成制品。
①  烤箱中烘烤
②  蒸箱中蒸
③  低温环境中凝固
④  冷冻箱中冷冻
【单选题】 面包进行中间醒发时,应尽量( ),以免面团表皮结皮,品质受影响。
①  不使面包吹风
②  保持湿润空气流动
③  不使面包曝露在空气中
④  加大醒发间的湿度
【单选题】 刮黄油球时应掌握好黄油的( )。
①  水分
②  溶化温度
③  软硬度
④  环境条件
【单选题】 在大多数情况下,软质面包生坯的重量越轻、体积越小,所用的烘烤( )。
①  温度越高、时间越长
②  温度越高、时间越短
③  温度越低、时间越长
④  温度越低、时间越短
【单选题】 在制作软质面包时,盐的用量一般是面粉用量的( )。
①  3~4%
②  2~3.2%
③  1~2.2%
④  0.5~1%
【单选题】 ( )是完全靠结力的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。
①  巴菲
②  果冻
③  冷苏夫力
④  布丁